Метка: еда

Облепиха: осень — пора полезных ягод

Осенью созревает много полезных ягод, богатых витаминами. Среди них облепиха, брусника, ежевика, инжир, клюква, шиповник, калина. В разгаре сезон винограда, можно выбрать черный, красный или белый, с косточками или кишмиш.…

Какие продукты помогут при артрите?

Всемирный день артрита проводится ежегодно 12 октября с 1996 года. Он объединяет людей всех возрастов, рас и полов для повышения осведомленности о ревматических заболеваниях. Артрит – серьезное воспалительное заболевание сустава…

Самые популярные способы заготовок

Осень – пора заготовок. Основные способы консервации – это соление, мочение, квашение и маринование. Все они подразумевают заготовку продуктов с помощью кислоты. При квашении ингредиенты пересыпают солью, она вытягивает из них сок, так…

Полезные овощи сентября

«Холоден сентябрь-батюшка, да кормить горазд», — говорится в пословице. И в этом суть: закончилось лето, которое принесло нам щедрый урожай. Какие овощи самые полезные в сентябре? Ассортимент разнообразен: кабачки, баклажаны,…

Всемирный день риса: какой полезней?

Какой сорт риса полезней, а также как правильно выбрать рис в супермаркете, во Всемирный день риса рассказали сотрудники Роспотребнадзора Итак, оказывается, что цвет риса меняется в зависимости от его обработки,…

Целебный плод: поговорим о полезных свойствах инжира

Плоды фигового дерева богаты питательными веществами. Употребление инжира в пищу насытит организм энергией, витаминами и минералами. В меню настоящих гурманов инжир становится частым гостем. Его добавляют в салаты, закуски, десерты,…

Какая польза от семечек и как правильно их употреблять

Семена, несмотря на свой небольшой размер, содержат большое количество питательных веществ. Различные семечки содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы и антиоксиданты, а также растительный белок и клетчатку. К…