Роспотребнадзор выпустил рекомендации по снижению риска заражения при употреблении уличной еды — так называемого стритфуда. Уличная еда быстрого приготовления (шаурма, донер, кебабы, шашлыки, бургеры и др.) может стать источником сальмонеллеза,…
Плюшки, рогалики, эклеры, тарталетки, пирожные и, наконец-то тяжелая артиллерия — торты. Пока мысленно перечислишь хотя бы этот небольшой список, уже понимаешь, что хочешь абсолютно все. Только вот вкуснее всего остаются…
Лето близится к экватору и градус температуры воздуха все ползет и ползет вверх. Жарко. Чем питаться в этот период, чтобы остались силы на главное: успеть насладиться летними погожими денечками и…
В Роспотребнадзоре рассказали о мерах профилактики пищевых отравлений в летний период Кишечная палочка, норовирус, кампилобактериоз, сальмонеллез, инфекция, вызванная бациллами Чаще всего россияне предпочитают отдыхать в отелях, в которых предусмотрен тип…
Онкологи предупреждают об опасности использования пластиковых контейнеров. Речь идет о пластике под маркировкой «7». Помимо контейнеров для еды, из такого материала делают игрушки и бутылочки для детей, прозрачные одноразовые ложки,…
Существует множество разновидностей картофеля. Желтые корнеплоды богаты содержанием каротина, улучшающего остроту зрения; красно-фиолетовые клубни содержат антоциан — антиоксидант, препятствующим старению. «Выбирая любой понравившийся сорт, здоровью вы точно не навредите», —…
Сидя дома, важно выдержать режим питания Главный терапевт Минздрава России Оксана Драпкина во время самоизоляции рекомендует соблюдать основные приемы пищи, а перекусы со сладким чаем свести к минимуму. «Чтобы не…
Экономисты пугают прогнозами: миллионы людей лишатся рабочих мест, да и вообще вся структура мировой экономики может измениться до неузнаваемости. Мы решили заглянуть на сайты крупнейших агрегаторов вакансий в России и…
Бытует мнение о вреде вечерней трапезы. Диетологи всех мастей отговаривают худеющих людей кушать после 18-00, аргументируя это рядом негативных последствий для организма – от проблем со здоровьем до лишнего веса.…
Об особенностях сервировки праздничного стола в «космическом стиле» рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. «Организовав космический прием пищи, вы сможете всех познакомить с азами космических полетов», — сказала…