Здравствуй, милая окрошка!
Синоптики прогнозируют настоящее лето: жара уже на пороге. Ну, а с ней связано любимое многими блюдо окрошка, которую хочется отведать именно в жару. Предшественником окрошки считается «тюря» – квас с…
Топ-пять растений, богатых фитонцидами
Продукты, богатые фитонцидами – летучими биологически активными веществами, всегда обладают специфическим ярко выраженным запахом и вкусом. Фитонциды способны подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. Сам термин “фитонциды” был был введен в…
Как правильно мыть клубнику
Вкусная и ароматная ягода – любимое лакомство детей и взрослых. С конца апреля – начала мая клубника появилась на прилавках торговых точек города. Сочные ярко алые ягоды так и хочется…
Болгарский перец — ягода для салата «светофор»
Не удивляйтесь названию: с точки зрения ботаники болгарский перец — это именно ягода, а не овощ. Точнее, ложная ягода. А некоторые ученые умники называют ее многоорешком. Растение это известно очень…
В Международный день супа не обойтись без первого
Суп – важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы еще раз подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, и создан праздник – Международный день супа, который отмечается 5 апреля. История супа стара, как и…
Апрельская зелень — источник витаминов
Первая половина весны — время авитаминоза. Витаминный запас, накопленный нашим организмом за лето и осень, несколько подиссяк. Раньше, до появления гипермаркетов, круглогодичных теплиц и доставки овощей-фруктов с любой части планеты,…
Что приготовить из курицы – рецепты разных стран
Ароматное, сочное с хрустящей корочкой или в нежном соусе, куриное мясо и блюда из него – одни из самых востребованных и любимых практических во всех уголках земного шара. И это…
Зачем есть суп и как варить его правильно?
Суп – сбалансированное блюдо, содержащее большое количество полезных веществ, которые к тому же, легко усваиваются организмом Ешьте суп каждый день Диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. Насколько будет полезен суп,…
На праздничный ужин запаситесь афрозодиаками
Если бы не было в мире этого Дня – всех влюбленных, то его обязательно надо было придумать. Помимо подарков, валентинок и неожиданных сюрпризов в этот день влюбленным, конечно, лучше провести…
24 января – Международный день эскимо
Считается, что эскимо готовили еще в Древнем Риме – император Нерон употреблял этот десерт за обедом Однако Международный день эскимо отмечается именно 24 января. Десерт – сливочное мороженое в шоколадной…