Укроп — приправа или лекарство?
Укроп – незаменимый душистый помощник на кухне. Хозяйки широко используют пряное растение для приготовления пищи. Его добавляют в салаты, супы, вторые блюда. В сочетании с петрушкой и зеленым луком укроп…
Жара и вода: мифы и полезные советы
Сегодня мы подобрали несколько полезных советов для утоления жажды, а также развенчаем мифы, которые многих вводят в заблуждение Миф: в день надо выпивать 2 литра воды. На самом деле Это…
Как улучшить состав крови с помощью питания?
14 июня – Всемирный день донора крови. Можно ли «улучшить» ее состав с помощью питания? Железо – микроэлемент, необходимый организму для выработки красных кровяных телец (эритроцитов). Главная функция этих клеток – обеспечивать…
Топ-пять растений, богатых фитонцидами
Продукты, богатые фитонцидами — летучими биологически активными веществами, всегда обладают специфическим ярко выраженным запахом и вкусом. Фитонциды способны подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. Сам термин «фитонциды» был был введен в…
16 продуктов для поддержания активности в пожилом возрасте
Правильно подобранный рацион питания поможет замедлить старение и сохранит физическую активность В Роспотребнадзоре составили список продуктов, на которые пожилыми людям стоит обратить особое внимание. В первую очередь, людям старшего возраста…
В Международный день супа не обойтись без первого
Суп – важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы еще раз подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, и создан праздник – Международный день супа, который отмечается 5 апреля. История супа стара, как и…
Восстановиться после коронавируса помогут цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты незаменимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Они богаты витаминами группы В, а также содержат значительное количество пищевых волокон,необходимых для восстановления работы желудочно-кишечного тракта. «Для переболевших коронавирусом особенно полезны…
Зачем есть суп и как варить его правильно?
Суп — сбалансированное блюдо, содержащее большое количество полезных веществ, которые к тому же, легко усваиваются организмом Ешьте суп каждый день Диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. Насколько будет полезен суп,…
Чиа, годжи, киноа: каким продуктам уступает модный «суперфуд»?
О чудодейственных свойствах ягод годжи, семенах чиа, зернах киноа, которые омолаживают, оздоравливают и исцеляют от всех недугов наперебой говорят со страниц интернет-СМИ, телеэкранов и аккаунтов известных блогеров. Специалисты Роспотребнадзора сравнили…
15% россиян страдают анемией: как определить первые симптомы?
Около четверти населения Земного шара подвержено анемии. В России же от дефицита железа страдает 15% граждан. Недостаток железа в организме может вызывать раздражительность, сонливость, снижение аппетита и работоспособности, быструю утомляемость,…