fbpx
авокадо, еда, продукты, фрукты, фото Наталии Бахаревой

Правильно подобранный рацион питания поможет замедлить старение и сохранит физическую активность 

В Роспотребнадзоре составили список продуктов, на которые пожилыми людям стоит обратить особое внимание. В первую очередь, людям старшего возраста специалисты рекомендуют употреблять в пишу продукты, содержащие активные вещества, сохраняющие здоровье клеток и защищающие их от повреждений:

  • ключевые элементы здоровья кожи, ногтей и волос – витамины группы А и В;
  • обеспечивающий упругость и эластичность кожи и повышающий выработку коллагена кремний;
  • антиоксидант, естественный предшественник коллагена в коже – витамин С;
  • защищающие кожу от повреждений солнечными лучами антоциан и ликопин;
  • восстанавливающий поврежденные клетки и укрепляющий иммунитет селен;
  • предотвращающий появление морщин и восстанавливающий кожу от повреждений витамин Е;
  • моно- и полиненасыщенные жиры для борьбы с воспалениями.

Все эти полезные вещества содержатся в продуктах из нашего списка:

1. Черника. Эта ягода – прекрасный источник витамина С, антоцианов и антиоксидантов.

черника, еда, продукты. Фото Наталии Бахаревой
Фото: Наталия Бахарева

2. В красном апельсине содержится больше витамина С и полезных для кожи антоцианов, чем в апельсинах других сортов.

3. Свекла – богата антоцианами и содержит большое количество микро- и макроэлементов, улучшает пищеварение.

свекла, еда, продукты. Фото Наталии Бахаревой4. Бурые морские водоросли ламинария – богаты йодом, пищевыми волокнами, предотвращающими повреждение клеток.

арбуз, еда, продукты. Фото Наталии Бахаревой
завтрак, чай, перец фаршированный, мясо, колбаски, сыр,

5. Арбуз богат ликопином, а благодаря тому, что 90 % состоит из воды, хорошо поддерживает водный баланс.

авокадо, еда, продукты, фрукты, фото Наталии Бахаревой

6. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры и витамин Е.

еда, мясо, овощи, продукты, перец, баклажан, фарш, Фото Наталии Бахаревой

7. Нежирное мясо – источник белка и железа. Однако, это еще не все. В мясе содержатся цинк и витамин А (защищает от преждевременного старения, улучшает зрение и состояние кожи), а также витамин В2 – надежный помощник в предотвращении появления глубоких морщин.

рыба, еда. фото Наталия Бахарева

8. «Дикая» рыба (треска, анчоусы, сардины) полезная для укрепления стенок сосудов, стабилизации состава крови и нормализации артериального давления благодаря содержанию йода, ПНЖК омега-3.

9. Бобовые – один из главных элементов рациона долгожителей. Это отличный поставщик клетчатки, содержащий множество витаминов и белка.

хлеб, сыр, еда, продукты. Фото Наталии Бахаревой

10. Цельнозерновой хлеб – 100% содержание цельных злаков. Является источником питательных веществ и клетчатки.

чай, кофе, турция, лето

11. Зеленые и травяные чаи. Эти напитки способны снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить стенки сосудов.

еда, капуста, хлеб, второе блюдо, фото Наталии Бахаревой

12. Капуста – вне зависимости от сорта содержит много антиоксидантов, которые прекрасно борются с главными врагами молодости и красоты – свободными радикалами.

13. Оливковое масло холодного отжима – источник мононенасыщенных жирных кислот, помогает в борьбе с нарушением липидного обмена.

хлеб, помидоры, еда, фото Наталии Бахаревой

14. Помидоры – источник ликопина, предотвращающего развитие сердечно-сосудистых заболеваний и катаракты. Кстати, при  термической обработке количество ликопина в овоще увеличивается на треть.

яблоки, еда, Наталии Бахаревой

15. Яблоки – содержат пектин, помогающий выведению из организма свободных радикалов,. Также они поддерживают нормальный уровень холестерина в крови.

16. Чеснок – содержит производное аллицида, обладающее антимикробным эффектом. Чеснок способен снижать свертываемость крови, поддерживать иммунитет, участвует в нейтрализации токсинов печенью. Его регулярное потребление снижает риск рака пищевода, толстой кишки и желудка.

Наталия Бахарева, фото автора.