Метка: еда

Болгарский перец — ягода для салата «светофор»

Не удивляйтесь названию: с точки зрения ботаники болгарский перец — это именно ягода, а не овощ. Точнее, ложная ягода. А некоторые ученые умники называют ее многоорешком. Растение это известно очень…

В Международный день супа не обойтись без первого

Суп – важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы еще раз подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, и создан праздник – Международный день супа, который отмечается 5 апреля. История супа стара, как и…

Апрельская зелень — источник витаминов

Первая половина весны — время авитаминоза. Витаминный запас, накопленный нашим организмом за лето и осень, несколько подиссяк. Раньше, до появления гипермаркетов, круглогодичных теплиц и доставки овощей-фруктов с любой части планеты,…

Зачем есть суп и как варить его правильно?

Суп — сбалансированное блюдо, содержащее большое количество полезных веществ, которые к тому же, легко усваиваются организмом Ешьте суп каждый день Диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. Насколько будет полезен суп,…

24 января — Международный день эскимо

Считается, что эскимо готовили еще в Древнем Риме —  император Нерон употреблял этот десерт за обедом Однако Международный день эскимо отмечается именно 24 января. Десерт — сливочное мороженое в шоколадной…

Как правильно питаться зимой?

Нынешняя зима властвует во всей красе: морозы, снегопады, скачки давления. Конечно сбалансированное питание в эту пору – главная заповедь здорового образа жизни. Существует несколько мифов, связанных с зимним рационом. Один…

Какие специи лучше всего сочетаются с курицей?

Подборка лучших специй для приготовления куриного мяса Готовить курицу или куриное филе, крылышки и ножки можно в духовке, мультиварке, на открытом огне, тушить в рукаве, фольге, жарить на вертеле… Чеснок…