Для христиан начался Великий пост, время ограничений и внутренних преображений. Это время отказа от мясных продуктов, но есть категория людей, которые предпочитают их вообще исключить из рациона. Многие люди считают…
Диетологи очень часто говорят об альтернативных продуктах. К ним, в том числе, относят два полюбившихся в народе злака – гречку и киноа. Оба этих продукта полезны, содержат грубое волокно, витамины,…
Третий день Масленичной недели назывался «Лакомка». И название это дано неспроста – в среду начиналась широкая Масленица. Именно в этот день зять приходил к теще на блины. Широкая Масленица — время для масштабных гуляний и празднований.…
Сыры с плесенью российского производства не так давно появились на отечественном рынке, но уже не вызывают настороженности потребителя и спрос на них стабильно растет. Мягкие сыры с плесенью перестали быть…
Дарницкий хлеб – один из самых любимых в России. Он имеет пористый мякиш, плотную корочку и яркую, ощутимую кислинку во вкусе. В народе его прозвали «кирпичиком». Изготавливают этот сорт хлеба по ГОСТу. Официальная рецептура дарницкого появилась в…
Сегодня под понятие «русская кухня» попадают самые разные блюда. На самом деле, большинство «традиционных русских блюд» заимствованы из кухонь других народов. Исконно русских блюд в повседневном рационе немного. Но они могут принести много пользы организму.…
Исследования показывают, что жители России стали есть меньше хлеба. И это притом, что наша страна всегда была хлебной, и ситный каравай был продуктом номер один в любой семье. Причины снижения…
Топ-5 продуктов, которые сделают романтический ужин полезнее Учеными доказано, что чувства зависят от того, что мы едим, так же как и здоровье. Полезные продукты не только добавят «огня» в отношения,…
Для многих появление лишних килограммов у концу зимы становится настоящей проблемой. Почему так происходит и можно ли этого избежать? Большинство причин увеличения веса зимой связаны с гормонами. Можно выделить двух главных…
Отправляясь в путешествие, важно уделить внимание составлению рациона для всех членов семьи на время поездки. Правильный выбор продуктов в дорогу позволит избежать отравлений, проблем с желудком и прочих неприятностей. Предлагаем…