Вирусы атакуют, и забота об иммунитете выходит на первый план. Какие продукты нам помогут его укрепить?
Яблоки
Действительно ли яблоки так полезны, как гласит известная английская пословица? Без сомнения, витамины, которыми они богаты, хороши для нашего здоровья, а клетчатка помогает поддерживать в порядке пищеварения. Кроме того, кожица яблок помогает удалять опасный налет с зубов и десен, что хорошо не только для здоровья полости рта, но и для защиты сердца. Но что же с иммунитетом? Антиоксиданты, витамин С (особенно много его в кислых яблоках) и цинк – главные составляющие яблок, которые действительно полезны для иммунной системы. Так что осень и зимой стоит съедать хотя бы два яблока в день
Витамин D
Этот витамин важен для здоровья и крепости костей, играет важную роль в процессах метаболизма, помогает справиться с мышечными и головными болями. Несколько исследований этого года также подтвердили, что витамин D может играть решающую роль в укреплении нашей иммунной системы перед атакой коронавируса. Но врачи напоминают: переизбыток витамина D может быть не менее опасен, чем его дефицит и при вести к накоплению кальция в крови и как следствие – образованию тромбов.
Мёд
Одно из самых распространенных лекарственных средств в народной медицине — мед чаще всего рекомендуют при ОРВИ, гриппе и других болезнях такого рода. Но действительно ли он полезен? Увы, скорее наоборот: сахар, в том числе и тот, что содержится в натуральном меде, не укрепляет, а угнетает иммунную систему, тем самым уменьшая защитную способность нашего организма. Так что будьте осторожны с медом.
Эхинацея
Пожалуй, один из самых известных «стимуляторов иммунитета» — настойка или экстракт из сушеных корней и листьев эхинацеи пурпурной. Но исследования подтвердили только эффективность этой добавки для сокращения продолжительности вирусных заболеваний, а также уменьшения их тяжести. Что же касается профилактического действия, то, увы, пока подтверждения нет. Так что если вы уже заболели, возможно, вам стоит принимать эхинацею (конечно, после консультации с врачом), а вот для укрепления иммунитета она бесполезна.
Чеснок
Первейшее средство, которое рекомендуют для предотвращения гриппа и ОРВИ – это чеснок. В чесноке очень иного цинка, который в свою очередь благотворно влияет на состояние нашей иммунной системы и помогает ей лучше справляться с внешними атаками. Более того, недавнее исследование подтвердило, что дефицит цинка способствует более тяжелому течению коронавируса и даже повышает риск летального исхода. Так что стоит добавить в свой рацион чеснок – если, конечно, у вас нет к нему противопоказаний.
Нина ДОНСКИХ.
Фото: Наталия Бахарева