Для детей, выросших в СССР, молочный коктейль был вкусом счастья. Почему он тогда был таким воздушным, плотным, невесомым? И почему сейчас, когда мы пытаемся дома повторить этот рецепт, на выходе получаем «сладкое молоко»?…
Март – первый весенний месяц – Александр Пушкин назвал «утром года». Мы начинаем потихоньку освобождаться от объемной зимней одежды. А результатом такой «свободы» часто становятся насморк, простуда и кашель. Этому есть объяснение: организм,…
В преддверии праздника 8 Марта повсюду акции – конфеты по сниженным ценам. А это – один из самых распространенных подарков после букета цветов. Но как выбрать сладкий подарок? 1.Обратите особое внимание…
Мы живем в счастливые времена. В свободном доступе и по достаточно бюджетным ценам продаются пряности, о которых средневековые монархи могли только мечтать. Бадьян, кардамон, гвоздика, кориандр, ажгон, пажитник — все…
Съесть целиком шоколадку под силу любому, а вот как сделать это правильно и красиво может далеко не каждый. Между тем вкус шоколада зависит даже от времени суток и температуры воздуха…
«Хранить в течение…», «Использовать до…», «Реализовать до…» — что все это значит? Путаница с информацией о сроках годности возникает тогда, когда люди начинают выбрасывать пролежавшие какое-то время, но еще годные продукты, из опасения отравиться. На самом деле…
В День варенья выясняем, может ли любимый десерт принести пользу Варенье – одно из самых популярных лакомств в России. Никаких тебе химических добавок, по крайней мере, приготовленного в домашних условиях. Кладезь для…
Необычный праздник – День витаминных напитков – отмечается сегодня, 6 февраля. Дата выбрана неслучайно. Ведь именно в конце зимы наш организм серьезно страдает от отсутствия витаминов. Это связано с особенностями питания, дефицитом…
Базилик – ароматное растение семейства яснотковых родом из Азии. В России чаще всего продают базилик душистый, или базилик обыкновенный, его листья гладкие. Но есть также базилик священный (известный как тулси, или туласи).…
Если горло горит огнем от очень острой пищи, не спешите заливать «пожар» водой – она только усилит неприятные ощущения. Но есть проверенные средства, которые охладят пылающую слизистую и облегчат страдания. Наше вам с…