Выбираем полезный молодой картофель
Одно из любимых блюд на столе летом, да и во все другие сезоны россиян – картофель. Сейчас наступил сезон молодых корнеплодов. Как отличать полные питательной ценности плоды от «пустых» бесполезных клубней?…
Черешня: какие ягоды выбрать?
На что стоит обратить внимание при выборе черешни? Где покупать Покупайте черешню только в местах, где проводится регулярный контроль качества ягод. Практически на каждом крупном рынке есть лаборатория, занимающаяся контролем.…
Главные фрукты июня
Главные фрукты июня – нежные персики, нектарины и абрикосы. Эти фрукты относятся к семейству розовых. Обычно персики значительно крупнее абрикосов. Мякоть спелого фрукта сочная, сладкая, иногда с горчинкой. Персики богаты цинком и магнием, необходимыми для профилактики развития…
Чем разноцветнее еда, тем больше пользы
Овощи и фрукты, собранные на пике зрелости, содержат максимум полезных витаминов, макро- и микроэлементов: бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины группы С, Е, К, калий, магний, большое количество клетчатки. Ежедневное потребление не менее 400 г (5…
Соблюдаем питьевой режим летом
Жаркие летние дни, когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, может негативно отражаться на состоянии здоровья. Все это может приводить к обострению хронических заболеваний, а в ряде случаев – к перегреву организма. Поэтому в жару…
Какой рацион поможет подготовиться к сдаче крови и быстро восстановиться
Сдать кровь может любой россиянин старше 18 лет, не имеющий противопоказаний. Кровь сдавать можно раз в два месяца. Но есть ограничения: для женщин – четыре раза в год, для мужчин – пять раз. Как донору быстро восстановиться…
Как сохранить продукты летом?
Летом наиболее часто регистрируются различные пищевые отравления. Некоторым продуктам достаточно пару часов постоять в теплом помещении, чтобы из вкусных и полезных превратиться в опасные для здоровья. И если с готовыми магазинными продуктами все более или менее понятно…
Как выбрать лучшее мороженое?
Всемирный день мороженого отмечают ежегодно 10 июня. Мороженое – излюбленное летнее лакомство детей и взрослых. От изобилия представленных видов глаза разбегаются. Как выбрать вкусное и полезное? Ниже – топ-5 моментов, на…
Полезные свойства фиников
Плоды финиковой пальмы содержат много полезных веществ, таких как витамины и минералы. Они ценятся за удивительную способность насыщать и придавать силы. Финики богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием…
Первый месяц лета: выбираем овощи и фрукты по сезону
На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание в июне? Сезонные продукты наиболее богаты полезными веществами. Употребляя свежую зелень, ягоды, фрукты, овощи, мы получаем максимальное количество витаминов, минеральных…