fbpx

Метка: картофель

Какой картофель лучше – желтый, фиолетовый или розовый?

Существует множество разновидностей картофеля. Желтые корнеплоды богаты содержанием каротина, улучшающего остроту зрения; красно-фиолетовые клубни содержат антоциан – антиоксидант, препятствующим старению. «Выбирая любой понравившийся сорт, здоровью вы точно не навредите», –…

Употреблять в пищу зеленый и пророщенный картофель небезопасно

Специалисты советуют: картошку предпочтительно держать в холоде, тогда она будет долго пригодна для пищи. – Лучше всего хранить картофель в холодильнике при температуре от двух до шести градусов в специальной…