fbpx
арбуз

Диетологи не рекомендуют злоупотреблять арбузами

Специалисты рекомендуют съедать в день не более 2-3 кусочков арбуза (400-500 грамм) в день из-за высокого гликемического индекса ягоды. Злоупотребление может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом и обменом веществ. При этом арбуз может быть как десертом, так и перекусом.

Лучше отдать предпочтение классическим красным арбузам. Белые сорта менее аллергенны, однако содержание сахара в белых и желтых арбузах значительно выше.

«В арбузе с красной мякотью содержится большое количество ликопина, каротиноидного пигмента, являющегося антиоксидантом, а в арбузе с желтой мякотью его намного меньше. В желтых арбузах содержание сахара выше, чем в красных, а в белых выше, чем в желтых. Разнообразить свой рацион можно любым сортом этой ягоды, но с учетом индивидуальной непереносимости и сопутствующих заболеваний», – рассказала АГН «Москва» главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.

Арбуз хорошо утоляет жажду, богат витаминами А, С, группы В, РР, фолиевой кислотой, каротиноидами, макро- и микроэлементами: магнием, калием, кальцием, калием, фосфором, натрием, кобальтом, йодом, марганцем, цинком, медью, фтором, железом, селеном.

Фото из открытых источников.

арбуз, помидоры

Для красивого загара нужно есть арбузы и помидоры

Любителям красивого ровного загара стоит придерживаться определенной диеты. Медики советуют включить в рацион продукты, содержащие бета-каротин, селен, ликопин, триптофан, тирозин и белки.

Как рассказала профессор кафедры кожных и венерических болезней имени Рахманова Института клинической медицины имени Склифосовского Сеченовского университета Елена Снарская, красивая кожа с качественным загаром будет у любителей арбузов, дынь, персиков, брокколи, мяса и помидор.

«Многие фрукты способствуют формированию качественного загара: персики, арбузы, дыни, виноград, абрикосы. Предпочтительны и овощи – брокколи и помидоры. Перечисленные продукты оказывают эффект за счет большого содержания антиоксидантов, витаминов, которые способны поддержать внешний вид кожи с загаром», –  приводит слова специалиста АГН «Москва».

Не стоит забывать о белках – печени и красных сортах мяса.

«Например, помидор, мясо и тунец содержат тирозин – аминокислоту, которая способна стимулировать выработку пигмента меланина и продлевать его жизнь», – сказала Снарская.

Загорать лучше рано утром и после обеда.

«Рекомендуется находиться под прямыми солнечными лучами ежедневно с 7:00 до 11:00, с 16:00 и до заката. Обязательно использовать фотопротекторы с SPF не менее 15. Чем светлее кожа, тем больше уровень защиты. Для светлой, тонкой кожи – 50, средние оттенки кожи – 15-20, для темной – 15», – добавила Елена Санарская.

Специалист отметила, что с каждым годом число страдающих солнечной крапивницей – одной из разновидностей так называемой аллергии на солнце, увеличивается в среднем на 1-2%.

«Существует целая группа заболеваний, которые называются фотодерматозы. Одним из вариантов является солнечная крапивница, которая появляется через несколько минут после выхода на солнце без фотозащиты. Появляются сильно зудящие небольшие волдыри на открытых участках кожного покрова», – сказала Снарская.

В таком случае, следует носить белую одежду и головной убор, а под прямые солнечные лучи лучше не выходить.

Фото из открытых источников.

арбуз и дыня

Сезон арбузов и дынь закончен

30 сентября в Москве закроют точки продажи арбузов и дынь

«Сегодня последний день, когда москвичи могут купить дыни и арбузы на бахчевых развалах», – сообщили в пресс-службе департамента торговли и услуг Москвы.

Теперь покупать арбузы и дыни москвичи смогут только в магазинах.

Точки по продаже бахчевых начали работать в Москве 3 августа. В Москве было открыто более 200 точек.

Все палатки должны быть демонтированы за три дня – до 3 октября.

Фото из открытых источников.

 

Читайте также:

Не следует запивать дыню, кефиром, молоком и алкоголем

Выбираем арбуз правильно

арбуз

Аллергикам не рекомендуют есть арбузы до сентября

Москвичам, страдающим поллинозом (аллергией на пыльцу), следует отказаться от употребления в пищу ряда продуктов, которые могут провоцировать развитие перекрестной пищевой аллергии

В настоящее время идет третья волна аллергии на пыльцу растений. В Московском регионе цветут: полынь, лебеда, амброзия и подсолнечник. Об этом АГН «Москва» рассказала заведующая отделением аллергологии и иммунологии государственной клинической больницы №52 департамента здравоохранения Москвы Татьяна Суркова.

Департамент здравоохранения Москвы назвал продукты, от потребления которых аллергикам лучше отказаться вплоть до начала сентября:

– дыня,

– арбуз,

– семена подсолнечника,

– сельдерей,

– кабачки,

– баклажаны,

– шпинат,

– свекла.

«А также, что интересно, следует избегать употребления алкогольных напитков – абсента и вермута, в состав которых входят экстракты полыни», – сказала специалист.

Аллергикам в этот период следует избегать прогулок в сельской местности, чаще делать влажную уборку дома и использовать воздухоочистители, на улице лучше носить медицинскую маску.

 

 

Фото из открытых источников.

Читайте также:

Врачи не советуют пить больше трех стаканов яблочного сока в неделю

Медовый, яблочный, ореховый…

Метка: арбуз