Диетологи выделили несколько важных для поддержки здоровья продуктов.
Фасоль
В фасоли много растительной клетчатки, дефицит которой мы ощущаем в любом возрасте, но после 50 лет – особенно. Так что ешьте фасоль и другие бобовые – это вкусно, сытно и полезно.
Томаты
Томаты помогают предотвратить появление морщин. В них много ликопина – природного антиоксиданта, который защищает кожу от повреждений и преждевременных морщин. Помидоры благоприятно влияют на функцию легких и облегчают симптомы болезней органов дыхания.
Свекла
Энергия, работа мозга, здоровье сердца – все это может усилить свекла. Более того, особенные вещества, содержащиеся в корнеплоде, могут понизить артериальное давление и расширить сосуды.
Семена подсолнечника
Если хотите сохранить молодость и красоту кожи, ешьте семечки. Нет, это не шутка: в семенах подсолнечника много витамина Е и С, а именно они помогают бороться со свободными радикалами, главной причиной старения.
Орехи пекан
В этих орехах много ненасыщенных жиров, растительных стеролов, а также особых антиоксидантов флавонидов – и все это делает их просто незаменимыми источниками полезных веществ для сердца. Съедайте ежедневно несколько орехов – и вы существенно снизите риск развития болезней сердца.
Грибы
В грибах много кальция и витамина D. Так что ешьте грибы не только летом, но и зимой, когда мы особенно чувствуем дефицит этого «солнечного» витамина.
Чернослив
Еще один продукт, очень полезный для здоровья и крепости костей. Пять-шесть этих фруктов в день позволяют успешно предотвратить потерю костной массы – причем сушеный чернослив так же полезен, как свежий.
Яйца
Они полезны в любом возрасте, но после 50 лет их стоит есть в обязательном порядке: регулярное употребление яиц помогает защитить здоровье мозга и сохранить когнитивные функции в пожилом возрасте. Кроме того, яйца – источник белка, который нужен для поддержки мышечной массы. Так что стоит начинать свой день с яичницы или омлета!
Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным специалистом!
Нина ДОНСКИХ.
По материалам из открытых источников.
Фото автора и Наталии Бахаревой.