кофе, завтрак, булочки, еда, продукты, фото Наталия Бахарева

«После сытного обеда полагается вздремнуть», – гласит народная мудрость. А все почему? От переедания. Также, когда нам хочется взбодриться, мы тянемся за туркой, чтобы сварить себе чашечку ароматного кофе. Продукты, которые мы едим,  оказывают на наше общее состояние самое непосредственное влияние. Они могут повышать и снижать энергию, обеспечивать здоровье системы ЖКТ и мозга. Так что же и в какой ситуации следует употреблять в пищу?

Восполнить энергию

Если падает уровень энергии, можно съесть шоколад или выпить чашку кофе. Этому способствует кофеин в их составе. Снять усталость, сохранить бдительность помогут также сладкие фрукты.

Тренироваться

Для успешных занятий нужно подкрепиться полезными углеводами. Цельнозерновые хлопья, макароны, коричневый рис, фрукты и овощи дают заряд энергии. Перед тренировкой можно съесть банан или яблоко. После занятий необходим перекус, содержащий белки и углеводы. Он поможет мышцам восстановить топливо, которое сожгли. Важно восполнить жидкость, потерянную при потоотделении.

Снять тревогу

Чтобы успокоиться, необходимо есть продукты, имеющие в составе цинк. Этот минерал содержат яичные желтки, орехи кешью, лосось. Рыба богата кислотами Омега-3, облегчающими стресс. Благодаря наличию пробиотиков соленые огурцы и квашеная капуста помогают уменьшить тревожность.

В непогоду

Чтобы избежать обезвоживания организма необходимо повысить уровень гидратации. Этому помогут овощи и фрукты, богатые жидкостью. Используйте в течение дня арбуз, огурцы, клубнику, кабачки и цветную капусту. В холодное время, наоборот, организму необходимо запастись энергией. Сало, пельмени, мясо – не потому ли их так любят жители северных широт?

Настроиться на позитив

Настроиться на позитивный день поможет овсяная каша. С нее лучше всего начать завтрак.  В ней содержится особый тип клетчатки, которая надолго обеспечивает сытость. Сложные углеводы повышают уровень серотонина в мозге, что улучшает настроение, помогает успокоиться.

Снять раздутость

Неприятное чувство вызывают продукты, провоцирующие повышенное газообразование. Чтобы облегчить симптомы, полезно съесть банан или киви.

Собраться  на вечеринку

Если в гостях выпить на голодный желудок, возможно раздражение пищеварительной системы. Предотвратить такую ситуацию помогают продукты с высоким содержанием белка, например, сыр и тофу.

Нина ДОНСКИХ.

Фото: Наталия Бахарева