fbpx
кофе, завтрак, булочки, еда, продукты, фото Наталия Бахарева

Кофе не только полезный бодрящий напиток, но и, как выяснилось, настоящий «антистарин»! Испанские ученые провели исследование, растянувшееся на 18 лет, и выяснили, как можно снизить риск смерти по любой причине, попивая любимый эспрессо.

В исследовании приняли участие почти 20 тысяч человек, средний возраст которых в 1999 году составлял 37,7 лет. Они заполняли опросник о потреблении кофе, образе жизни, привычках в еде и состоянии здоровья. Раз в десять лет опросник заполняли заново. За это время умерло 337 человек (примерно один из 60).

Но гораздо интереснее цифры, ради которых все и затевалось. Итак, потребление четырех чашек кофе в день снижает риск умереть от чего угодно аж на 64%! Две дополнительные чашки снижают его еще на 22%, а если тебе больше 45 лет — на 30%. Главную роль в продлении жизни играет антиоксидант, содержащийся в кофейных зернах, полифенол.

Правда, итоги данного исследования вызвали у кардиологов противоречивые мнения.

Так, британский профессор Авкиран сказал:

«Здесь говорится о возможной связи кофе с долголетием, но нет серьезных доказательств и объяснений. Так что кофеманам не стоит почивать на лаврах. Лучший способ уменьшить риск смерти от кардиоваскулярной недостаточности — сосредоточиться на здоровом образе жизни (сбалансированная диета, активность, отказ от курения), а не на потреблении латте».

Тем не менее, у любителей кофе появилась еще одна причина поддаваться этому соблазну. Кто знает, вдруг эту прямую зависимость все же докажут.

Нина ДОНСКИХ.

Фото: Наталия Бахарева.