14 июля — День смородины. Праздник, конечно, неофициальный, но эта ягода может дать фору многим другим. И вот почему. Любой дачник знает, что смородина — многолетнее кустарниковое растение семейства крыжовниковых.…
Лето радует обилием свежих ягод, фруктов и овощей. На прилавках появляется сезонная плодоовощная продукция, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для поддержания здоровья и хорошего самочувствия в теплый сезон. Чтобы…
С наступлением лета нас радует разнообразие ягод. Какие лучше выбрать? Действительно вкусны и полезны лишь сезонные виды, которые созревают в естественных условиях, без нитратов и химии. Ягоды в июне – это клубника, земляника, черника, вишня,…
Близится сезон грибов и ягод в лесу. Как не потеряться, и что взять с собой? Обычно грибники хорошо знают лесные тропинки, по которым ходят в лесу. Но если вы новичок,…
На что стоит обратить внимание при выборе черешни? Где покупать Покупайте черешню только в местах, где проводится регулярный контроль качества ягод. Практически на каждом крупном рынке есть лаборатория, занимающаяся контролем.…
В полной мере ягодный сезон еще не открыт, но уже можно побаловать себя первыми ягодами. Именно они самое ценное в майских дарах природы. Почему же важно есть ягоды прямо сейчас? Ягоды – природный источник…
Клюква – одна из самых полезных дикорастущих ягод, это универсальный антисептик Где растет целебная ягода Вечнозеленый стелящийся кустарник семейства вересковых можно встретить на болотах в северном полушарии. Первое упоминание на…
В понятиях ягода, фрукт или овощ царит полная неразбериха. Помидоры с баклажанами из овощей переквалифицировали в ягоды или фрукты. Авокадо записали в фрукты. Пора разобраться со всеми этими терминами. Фрукт…
Осенью созревает много полезных ягод, богатых витаминами. Среди них облепиха, брусника, ежевика, инжир, клюква, шиповник, калина. В разгаре сезон винограда, можно выбрать черный, красный или белый, с косточками или кишмиш.…
Овощи, фрукты и ягоды содержат много витаминов и минералов. И не только, в них много важных для организма групп веществ – флавоноидов. Именно им мы обязаны яркой окраской плодов. Так,…