Худеем с помощью синего блюдечка с голубой каемочкой • НОВОСТИ • Мой дом Москва
тарелка, диета

К Новому году всем нам хочется быть красивыми, стильными, стройными. Можно ли поправить фигуру за столь короткий период? Вполне, если воспользоваться диетой «блюдечка с голубой каемочкой». Суть проста: диета построена на обмане зрения. Ведь часто мы заедаем проблемы огромным количеством пищи. А если не отказываться от своих гастрономических пристрастий, а просто уменьшить их в объеме? Такое возможно.  Но стоит запастись терпением. Итак, несколько хитростей.

Замените большую тарелку на маленькую

Практически в каждом доме есть большие тарелки, в них мы и размещаем себе еду. Чем она разнообразней на тарелке, тем выше аппетит. Сменим тарелку! Подойдет небольшое блюдце. Положите на него привычную еду. Не все поместилось? Очень хорошо! Мы освободили желудок процентов на 20-30, съели меньший объем. Вначале будет некоторый дискомфорт после приема пищи: нам хочется добавки! Но не сдавайтесь: желудок быстро приспосабливается к новым порциям.

Дробите еду на мелкие доли

На нашем волшебном блюдечке все ингредиенты нарезайте на небольшие кусочки. Если нарезать фрукты, сыр или любые другие продукты мелкими ломтиками и воспользоваться вилкой, вы съедите почти на треть меньше, чем если бы просто кусали яблоко или банан. Если на блюдце  несколько кусочков, наш мозг автоматически оценивает порцию как более объемную и питательную.

Вилки и ложки тоже должны быть маленькими

Не так давно, разбирая кладовку, обнаружила чайную пару маленького размера. Чашечки и ложки были почти кукольными. Мы сразу устроили семейное чаепитие, и оказалось, что чая вполне всем хватило!

В чем же дело? Мы пили чай с вареньем, а ложки-то были маленькие. И в этом тоже хитрость для страждущих стройной фигуры: вы едите медленнее, а в итоге и съедите меньше.

Пиалы вместо тарелки

Это же правило касается первых блюд. В маленькую пиалу много не поместится, а если еще взять десертную ложку, процесс приема пищи станет немного длиннее, но нам же нужен  результат!

Сбалансируйте меню

Конечно, если целый день сидеть на тортиках и печенюшках, пусть и микроскопических, и запивать все это маленькой чашечкой кофе, эффекта не будет. В нашем заветном блюдечке должны быть только полезные продукты.

Не стройте пирамиду Хеопса

Как-то на отдыхе я наблюдала, как нащи соотечественники наполняют на ланче тарелки в отеле, где «все включено». Еда просто переваливалась через края, а в объеме напоминала пирамиду Хеопса. Не повторяйте этой ошибки на блюдечке! Еды должно быть ровно столько, чтобы она заполняла пространство блюдца, но не торчала сверху «горой». Мы ведь сокращаем объем порции.

Почему она синяя?

Это еще один секрет, уже из сферы цветотерапии. Ученые доказали, что красный цвет возбуждает аппетит, а синий и голубой, наоборот, притупляют чувство голода.

Итак, при помощи этих незатейливых приемов можно сбросить, уверяют диетологи, до 10 кг за месяц. Начинаем?

Нина ДОНСКИХ.