fbpx

Суданская роза – символ здоровья

Суданская роза – символ здоровья

Каркаде

Каркаде – напиток уникальный, его можно пить в горячем виде зимой или в холодном – летом. Особенно часто мы вспоминаем о «красном» чае в жаркую пору. Каркаде со льдом – прекрасный способ утолить жажду и при этом получить удовольствие от приятного вкуса.

Каркаде – он же гибискус, или суданская роза, – это один из традиционных напитков жителей североафриканских и южноазиатских стран. Те, кто бывал в этих жарких странах, помнят как принято подавать этот приятный на вкус напиток насыщенно гранатового цвета: в маленьких стеклянных чашечках. И жажда правда уходит!

 Кроме своих вкусовых качеств, каркаде обладает лечебными  свойствами. Это прекрасное жаропонижающее и укрепляющее сердечно-сосудистую систему средство, помогающее также стабилизации кровяного давления.

Результаты научных экспериментов, проведенных не так давно, показали, что «красный» чай можно успешно использовать для улучшения обмена веществ и расщепления жиров, для нормализации состояния при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, сахарном диабете.

Однако, как и любой растительный препарат, суданская роза имеет ряд противопоказаний. Например, согласно исследованиям ученых из американского Университета Аризоны, употребление каркаде в больших количествах негативно влияет на печень. Напиток нежелательно сочетать с парацетамолом, из-за влияния чая на терапевтическое действие медикамента.

Как говорится, все хорошо в меру. Несмотря ни на что, каркаде все же признан очень полезным напитком, который рекомендуют употреблять и зимой и летом. В жаркое время года в чай рекомендуется добавить несколько капель лимонного сока и ложечку меда – это поддержит организм и поможет легче перенести чрезмерные нагрузки.

Нина ДОНСКИХ.

Читайте также:

Одиннадцать шагов к здоровью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *