25 апреля 1953 Джеймс Уотсон и Фрэнсис Крик опубликовали свою работу о двойном спиралевидном строении ДНК. Этот день стал «венцом» исследовательской работы для всех ученых, которые внесли свой вклад в изучение одной из основных макромолекул, ее структуры и функций. С тех самых пор эта дата считается памятной – научный мир отмечает Международный день ДНК.
История ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты) уходит своими «молекулярными» корнями в далекое прошлое. Наследование определенных характеристик детьми от родителей начали замечать уже давно.
Дезоксирибонуклеиновая кислота – ключевой элемент «шифра нашего организма». Участок молекулы ДНК – ген, несет в себе информацию о производстве определенного белка, а они участвуют во всех биологических процессах. Это «база данных» индивидуальных особенностей человека, его внешности и свойств внутренних систем организма.
Когда жировой ткани слишком много, это приводит к нарушению работы всего организма. Поэтому очень важно обращать внимание на наследственные причины возникновения ожирения и риски передачи заболевания будущим поколениям.
Одна из самых действенных рекомендаций – внимательное отношение к пищевому поведению, физическая активность, тщательное наблюдение за состоянием своего здоровья, сохранение благоприятного психологического климата. Это реальный шанс прожить жизнь, не столкнувшись с изменениями, которые достались по наследству.
Могут ли генетические исследования помочь составить оптимальный для человека рацион и выбрать подходящую физическую активность?
Генетические исследования действительно дают возможность определить наследственные факторы, которые могут влиять на то, как человек метаболизирует пищу и реагирует на физическую активность. Определенные варианты некоторых генов могут оказывать влияние, например, на скорость метаболизма углеводов, белков и жиров, на чувствительность к инсулину, а также в целом на обмен веществ. Такие данные используются для выявления индивидуальной потребности в определенных питательных веществах и уровнях физической активности.
Однако генетические исследования не являются единственным фактором, который влияет на составление оптимального рациона и выбор подходящей физической активности, и не стоит переоценивать их значимость. Другие, помимо генетики, критерии, такие как образ жизни, возрастные и гендерные факторы, состояние здоровья и возможные медицинские проблемы, также играют существенную роль. Поэтому перед принятием решений относительно рациона питания и физической активности рекомендуется получить профессиональную консультацию.
Нина ДОНСКИХ.
Фото: Юлия Смагринская.