Спасатели поверяют водоемы перед пляжным сезоном

Перед началом пляжного сезона московские спасатели проверят водоёмы Москвы. Как рассказали в пресс-службе Департамента по делам ГОЧСиПБ, в этом году погодные условия позволили приступить к этой работе раньше. На этой неделе водолазы обследовали дно водоёмов в зонах отдыха Левобережная, Бич Клаб и Серебряный Бор-2 на наличие мусора, скопившегося после схода льда. 

«Ежегодно перед началом купального сезона водолазы МГПСС проводят обследование дна водных объектов, отведённых для купания. В связи с ранней весной этом году мы начали эту работу раньше», – рассказал начальник Московской городской поисково-спасательной службы на водных объектах Сергей Ежов. 

10, 11 и 12 марта было проведено обследование дна водоемов пляжей Левобережный, Бич Клаб и Серебряный Бор-2. Как отметил Сергей Ежов, эти зоны отдыха нуждаются в очистке. Спасатели обнаружили здесь арматуру, коряги, битые бутылки и автомобильные покрышки. Эти предметы представляют реальную угрозу для жизни и здоровья купающихся. 

Согласно актам обследования, балансодержателям поручено провести очистку дна.

К летнему сезону в Москве планируется открыть 11 пляжей с купанием – Левобережный, Большой садовый пруд, Бич Клаб, Озеро Белое, Тропарёво, Мещерское, Серебряный Бор-2, Серебряный Бор-3, Большой городской пруд, Озеро Чёрное и Озеро Школьное.

бассейн

Три бассейна с подогревом появятся на набережной Северного речного вокзала

В ходе реконструкции Северного речного вокзала планируется создать зону отдыха с тремя бассейнами. Они расположатся в южной части. Все три бассейна будут оснащены системой подогрева, а один из них (детский) оборудован навесом от солнца. Одновременно здесь смогут отдыхать 200 человек.

Для посетителей построят кафе и крытый павильон с душевыми кабинами, раздевалками с сейфовыми ячейками, санузлами и зоной выдачи полотенец.

Неподалеку можно будет взять в аренду прогулочный катер.

Кроме того, на набережной Северного речного вокзала появится спортивно-игровая площадка со скалодромом и другими игровыми комплексами, а также велодорожка протяженностью 1.2 км.

 

 

Фото из открытых источников.

Читайте также:

Большая промывка в Парке Победы

Сухой фонтан в парке 70-летия Победы в Черемушках

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

Сухой фонтан в парке 70-летия Победы в Черемушках

Пришедшая в столицу жара застала горожан врасплох. После затяжных холодов жители Москвы уже не надеялись вновь примерить летние наряды, не говоря уже о купании. Тем не менее, когда столбик термометра достиг отметки в +30 C, москвичам захотелось отправиться к воде. Счастливчики смогли выехать на природу, а остальные отправились в городские парки, поближе к фонтанам.

Этим летом в парке 70-летия Победы состоялось торжественное открытие сухого фонтана.  Он представляет собой площадку с бьющими из-под земли струями воды. Горожане могут свободно гулять между ними, не боясь подскользнуться или сильно намокнуть. Однако бывают моменты, когда посильнее промочить одежду не помешает. Именно так жители района Черёмушки на этой неделе спасались от жары.

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

В Черёмушках детвора оккупировала сухой фонтан парка «70-летия Победы в Великой Отечественной войне». Малыши детсадовского и младшего школьного возраста восторженно бегали вокруг бьющих из-под земли прохладных струй воды.

Увлекательная игра собрала в одном месте огромную толпу ребятни. Детей особенно забавляла непредсказуемость, ведь струи били на поверхности с разной степенью интенсивности в произвольном ритме. Угадать, откуда на этот раз брызнет вода было практически невозможно. Случайные прохожие останавливались, понаблюдать за весельем детворы. Родители снимали происходящее на телефон. У мам и бабушек не было поводов для беспокойства за детей, ведь площадка оборудована специальным антискользящим покрытием из антитравматического материала.

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

парк «70-летия Победы в Великой Отечественной войне», фонтан, благоустройство

По фонтану можно ходить и трогать струи руками. В вечерние часы его подсвечивают разноцветные огни. Одним из преимуществ сухого фонтана является то, что он его не нужно консервировать на зиму.

Сухой фонтан в парке 70-летия Победы в районе Черемушки был построен в рамках реализации программы «Мой район».

Юлия Смагринская.

Фото автора.

 

Читайте также:

В парке 70-летия Победы покрасили скамейки

Два дня и 12 тыс кубометров воды: на ВДНХ чистят фонтан «Каменный цветок»

мещерский пруд лето в Москве пляж

В Москве открыты для купания 6 зон отдыха

Купание в Москве разрешено на шести пляжах. Санитарным правилам и нормам соответствует вода и песок на пляжах – озеро «Мещерское», «Озеро Черное», «Озеро Школьное», Серебряный бор-2, Серебряный бор-3, Тропарево.

«В указанных зонах отдыха, вода водоемов отвечает санитарным требованиям, произведена замена песка на пляжах и акарицидные обработки на прилегающей территории, сотрудники прошли необходимые медицинские осмотры, организован производственный контроль за безопасностью воды и песка», – сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Москве.

Пляж «Левобережный» в настоящее время закрыт, купание в зоне отдыха запрещено из-за несоответствия проб воды по микробиологическим показателям.

Запрет на купание введен и в зоне отдыха «Большой Садовый пруд на севере столицы.

Как отметили в пресс-службе ведомства, работа по надзору за зонами отдыха осуществляется в течение всего летнего сезона.

Всего на территории Москвы находится 11 зон отдыха с купанием, три из них – «Озеро Белое»(ВАО), «Большой городской пруд» (ЗелАО) и «Пляжный комплекс Бич Клаб» (САО) находятся на реконструкции.

 

Фото Юлии Смагринской.

Читайте также:

Мещерский пляж приглашает искупаться у леса

Пляж в Строгинской пойме: живописные берега и чистая вода

мещерский пруд лето в Москве пляж

Синоптики обещают москвичам продолжение купального сезона

Во второй половине августа погода позволит жителям Москвы и области купаться в местных водоемах. Купальный сезон в этом году продлится еще 10 дней – воздух в столице прогреется до 23-26 градусов тепла, а температура воды в Москве-реке составит  +17 градусов. Об этом рассказал научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.

«В ближайшие пять-шесть дней общий температурный фон будет достаточно теплым из-за погоды, которая сейчас восстанавливается. Дневные температуры – 23-26 в ближайшие два дня, затем температура понизится к выходным, но все равно она будет выше 20 градусов», – сказал Роман Вильфанд АГН «Москва».

По расчетам синоптиков, температура воды в столичном регионе может прогреться до 18-19 градусов. Ночные температуры не будут опускаться ниже 15 градусов, что не позволит водоемам быстро остывать.

«Не сомневаюсь, что в Московской области, где есть неглубокие водоемы, вода прогреется до 20 градусов, конечно, там еще купание будет. В Москве-реке трудно судить. Всего 10 дней осталось, которые позволят людям купаться в умеренной воде», – сказал Роман Вильфанд.

В отличие от прошлого года, купальный сезон лета 2019-го не удался.

«В июне очень рано прогрелась вода – в конце мая она была 15-20 градусов, дальше уже прогрелась и до 22 градусов, а потом уже, конечно, пошла на спад», – отметил Роман Вильфанд.

В 2018 году купальный сезон продлился и в сентябре, водоемы прогревались до 22 градусов.

«В сентябре в этом году купаться уже не придется – при такой температуре воды, которая сейчас, уже есть гарантировано нельзя будет купаться», – пояснил Роман Вильфанд.

 

Фото Юлии Смагринской.

Читайте также:

Мещерский пляж приглашает искупаться у леса

Пляж в Строгинской пойме: живописные берега и чистая вода

Пять парков Москвы, где можно сделать незабываемые фото

Подборка корреспондента «Мой дом Москва» даст новые идеи тем, кто хочет провести незабываемую фотосессию

1. Сад «Эрмитаж».

Роскошные клумбы, фонтаны станут прекрасным фоном для фотографий. Памятник «Сердце» – великолепным атрибутом фотосессии для влюблённых. Массивная, но словно из кружева сделанная беседка, приютит вас и также поможет сделать необычные, красивые снимки. Дерзайте! Добраться сюда можно пешком от станций метро “Маяковская” “Пушкинская” или “Чеховская”, потратив на это не более 15 минут.

Беседка в саду «Эрмитаж»
Ажурная беседка в саду «Эрмитаж».

фонтан, сад Эрмитаж, фотографии
Фонтан в саду «Эрмитаж».

памяьник Сердце, сад Эрмитаж, фотографии
Памятник «Сердце» в саду «Эрмитаж».

сад Эрмитаж, клумбы, скамейки

сад Эрмитаж, клумбы, люди

сад Эрмитаж, фотографии,фонарь

сад Эрмитаж

сад Эрмитаж

сад Эрмитаж, бюст, клумбы
Бюст Данте Алигьери в саду «Эрмитаж».

2. Парк «Новодевичьи пруды»

Вид на огромный пруд, величественная красота Новодевичьего монастыря, тишина и покой – вот они составляющие идеальной фотосессии. Прекрасно обустроенная смотровая площадка позволит вам сделать прекрасные снимки, даже не спускаясь к пруду. Приходите сюда и увидите все своими глазами! Территориально парк находится в Центральном административном округе Москвы, в районе “Хамовники”.

Новодевичьи пруды, цветы, деревья, дорожки
Дорожки парка «Новодевичьи пруды».

Новодевичьи пруды, цветы, деревья, камни

Новодевичьи пруды, деревья

Новодевичий пруд
Вид на Новодевичий пруд.

Новодевичьи пруды, аллея, парки Москвы
Аллея в парке «Новодевичьи пруды».

Замок любви, парки Москвы, мост, пруд
Замочек любви.

Новодевичьи пруды, мостик, парки Москвы
Мостик в парке «Новодевичьи пруды».

Новодевичьи пруды, парки Москвы

Новодевичьи пруды, парки Москвы, Москва-Сити

Качели, Новодевичьи пруды
Качели в парке «Новодевичьи пруды».

Новодевичьи пруды, парки Москвы

Новодевичьи пруды, парки Москвы

Новодевичий монастырь
Новодевичий монастырь.

3. Усадьба Трубецких в Хамовниках

Этот парк позволит вам окунуться в атмосферу уюта и зелени, расслабиться, глядя на прекрасный извилистый пруд и растения самых разных видов. Это место также называется парком имени Мандельштама, и неспроста – здесь царит умиротворенная поэтическая атмосфера, которая так благотворно влияет на создание качественных, оригинальных фотографий. Парк также находится в центре Москвы, неподалеку от станции метро “Фрунзенская”.

Аллея, усадьба Трубецких, дорожки, деревья
Аллея в парке Усадьба Трубецких.

усадьба Трубецких, дорожки, деревья

пруд,, Усадьба Трубецких в Хамовниках

пруд,, Усадьба Трубецких в Хамовниках
Изящный извилистый пруд в Усадьбе Трубецких в Хамовниках.

мостик,, Усадьба Трубецких в Хамовниках
Мостик в Усадьбе Трубецких в Хамовниках.

аллея, Усадьба Трубецких в Хамовниках

парк, Усадьба Трубецких в Хамовниках

парк, Усадьба Трубецких в Хамовниках, клумба

4. Главный Ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН

Ботанический сад поражает разнообразием цветов, деревьев и кустарников. В этом зеленом уголке можно сделать потрясающие яркие фотографии. Гуляя по аллеям парка, словно совершаешь прогулку по лесу, погружаясь в атмосферу дикой природы. Дорога от станции метро “Владыкино” займет у вас не более 5 минут.

Аллея, ботанический сад, лес, парк
Главный Ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН.

главный ботанический сад, парк
Главный Ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН.

Главный Ботанический сад,деревья

Главный Ботанический сад,деревья

Главный Ботанический сад,велодорожки, пешеходные дорожки,цветники

Главный Ботанический сад,деревья, дорожки

пруд, главный ботанический сад
Главный Ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН.

главный ботанический сад, растения
Мальвы цветут в Главном Ботаническом саду имени Н.В. Цицина РАН.

Главный Ботанический сад,фотосессия
Фотосессия в Главном Ботаническом саду имени Н. В. Цицина РАН.

Главный Ботанический сад,фотосессия, пруд
Селфи на фоне пруда в Главном Ботаническом саду имени Н. В. Цицина РАН.

Птицы в пруду, лебеди
Лебеди на пруду.

Чёрный лебедь в пруду
Одинокий чёрный лебедь.

5. А в Нескучном саду действительно не скучно!

Беседка, нескучный сад, лес
Беседка в «Нескучном саду».

Нескучный сад, деревья, лес
Лесистая местность в «Нескучном саду».

Нескучный сад, пруд, фотографии
Фото в «Нескучном саду».

 Андреевский пруд, нескучный сад
Вид на Андреевский пруд.

Андреевский пруд
Андреевский пруд.

Невероятно красивый вид на Андреевский пруд располагает к поиску счастливых моментов. Вы сможете сделать массу замечательных фотографий на фоне лесистой местности парка, что придаст им природной естественности и непринужденности. Добраться сюда вы сможете пешком от станции метро “Ленинский проспект”, что займёт у вас порядка 20-25 минут.

Дарья БОГОМОЛОВА.

Фото и видео автора.

 

Читайте также:

Лето в большом городе: где покататься на велосипеде в Москве

Мой район: в Вешняках появится английский парк

Велосипедист в парке Северное Тушино

Лето в большом городе: где покататься на велосипеде в Москве

В Москву снова возвращается тепло, значит – самое время сесть за руль двухколёсного друга и наслаждаться живописными велотрассами столицы. Но где искать самые длинные веломаршруты? Несмотря на большое количество велодорожек на столичных улицах, излюбленным местом для велопрогулок остаются парки. Здесь можно, не выезжая за пределы мегаполиса, отдохнуть среди зелени и провести время в тишине и спокойствии. Лучшего средства для отдыха, чем велопрогулка и не придумаешь! А покататься на велосипеде, действительно, есть где: в 22 московских парках проложено более 90 километров велодорожек.

В Парке Победы на Поклонной горе любителей велопрогулок порадует полностью асфальтированная велодорожка длиной почти в 5 км. До парка, кстати, можно добраться по самому известному веломаршруту столицы. Он берет своё начало под Крымским мостом (между парком Горького и «Музеоном») и тянется через Анреевскую набережную, Воробьёвы горы и долину реки Сетунь, а заканчивается съездом с Минской улицы к Парку Победы.

Велодорожка в Парке Победы, парки Москвы, велопрокат
Велодорожка в Парке Победы.

Велодорожка в Парке Победы, парки Москвы, велопрокат
Велодорожки в Парке Победы.

парк Победы, велопрокат, указатели
Чтобы легко найти пункты велопроката, в Парке Победы повесили указатели.

Одна из самых длинных велодорожек Москвы находится в «Сокольниках». Ее протяженность составляет 12 км, а асфальтированное покрытие чередуется с мелкой галькой. Прокатиться велолюбители смогут по всем главным парковым улицам. Не беда, если ваш двухколёсный друг после прогулки немного испачкался: на Фестивальной площади парка оборудована специальная мойка, где можно бесплатно помыть свой байк. Если собственным велосипедом вы до сих пор не обзавелись, пункты велопроката – вот что поможет вам в летний велосезон! Помимо городских прокатных парковок, в парке можно найти и частные пункты проката.  Взрослому человеку прокат велосипеда обойдётся в 300 рублей за каждый час, подросткам – в 200 рублей, а детский велосипед заботливым родителям будет стоить 150 рублей в час. И не забудьте взять с собой документы – они пригодятся в качестве залога. Кстати, арендовать здесь можно не только обычный велосипед, но и гироскутер, и даже целый веломобиль, в котором могут поместиться от 2 до 6 человек. Цены на него выше (от 500 до 700 рублей), но для большой компании веломобиль – идеальный вариант!

парк Сокольники, парки Москвы
Вход в парк «Сокольники».

парк Сокольники, парки Москвы, велопрокат
В «Сокольниках» можно арендовать не только обычные велосипеды, но и веломобили для нескольких человек.

парк Сокольники, парки Москвы, велодорожки
Велодорожки в «Сокольниках».

парк Сокольники, парки Москвы, велосипеды, велопрокат
Пункт велопроката в «Сокольниках».

парк Сокольники, парки Москвы, велопрокат
Еще одна велостанция в «Сокольниках».

Наравне с «Сокольниками» одна из самых длинный велотрасс располагается в ландшафтном парке «Митино». Она заасфальтирована и прекрасно освещена, так что прокатиться на велосипеде там можно и в темное время суток. Городских пунктов проката рядом с парком нет, так как он располагается за МКАДом, но частные пункты проката там имеются. Цены примерно такие же, как и в «Сокольниках»: 2 часа аренды обойдутся велолюбителям в 400 рублей.

парк Сокольники, парки Москвы, велодорожки, ролики
На велодорожках катаются не только любители двухколесного вида транспорта, но и роллеры.

Прокатиться вдоль набережной и полюбоваться завораживающими видами акватории Химкинского водохранилища можно в парке «Северное Тушино». Располагается он в одном из спальных районов Москвы, что добавляет ему огромное  преимущество: людей там обычно немного, а длина велодорожки составляет практически 5 километров. Новое асфальтированное покрытие вдоль набережной сменяется мелкой галькой в парковой зоне. Пункты проката там тоже есть, цены привычные – стоить часовая велопрогулка будет 200 рублей.

парк Северное Тушино, парки Москвы
Вход в парк «Северное Тушино».

парк Северное Тушино, парки Москвы, велодорожки, набережная
Велодорожка в парке «Северное Тушино» располагается прямо на набережной.

парк Северное Тушино, парки Москвы, велодорожки
Велодорожки в парке «Северное Тушино».

парк Северное Тушино, парки Москвы, велодорожки
Парк «Северное Тушино».

Напомним, что велосипедист является полноправным участником дорожного движения, следовательно – должен соблюдать ПДД и не выезжать за пределы специально выделенной велодорожки. Что касается владельцев электросамокатов, сегвеев, гироскутеров и моноколес, то на сегодняшний день разработанных правил движения для них нет – пока они приравниваются к пешеходам. Но этот вопрос депутаты Гордумы совместно с Минтрансом намерены рассмотреть уже этой осенью.

 

Анастасия Кондратюк.

Фото и видео автора.

 

Читайте также:

В парках Москвы обустроили 90 километров велодорожек

Мой район: в Вешняках появится английский парк

цветочный джем

По садам «Цветочного джема» пройдут бесплатные экскурсии

Как правильно ухаживать за растениями и какие цветы сейчас в моде расскажут на бесплатных экскурсиях, которые гиды проведут пот садам фестиваля «Цветочный джем»

Для москвичей и гостей столицы приготовили шесть бесплатных экскурсий по садам-победителям фестиваля, их проведут сами авторы проектов-финалистов и кураторы конкурса. Продолжительность прогулки – два с половиной часа.

Экскурсантам покажут самый большой сад «Цветочного джема» – «Звуки города», который расположен у входа в Парк Горького. Его площадь – почти 600 квадратных метров.

На познавательной прогулке по яблоневому саду «Гравитация» участникам расскажут, что думал о всемирном тяготении Исаак Ньютон. Сад расположен недалеко от станции метро «Добрынинская», и по форме напоминает яблоко.

«Сад You are landscape — идеальное место для селфи: в саду установили почти два десятка огромных зеркал, в которых отражаются березы, рябины, злаки и цветы. На улице Рождественка находится сад Harmony with diagonals с зеркальным потолком, немного похожий на купе поезда с полкой и столиком. Сад Universal rythm на ВДНХ посвящен творчеству художника-абстракциониста Пита Мондриана», – сообщает mos.ru.

Подробную информацию можно узнать на сайте фестиваля «Цветочный джем».

 

Открытый международный конкурс-фестиваль городского ландшафтного дизайна «Цветочный джем» проходит в столице уже в третий раз. На разных городских площадках создали 42 стильных современных сада.

 

 

Фото Юлии Смагринской.

Читайте также:

«Цветочный джем-19»: строительство летних садов началось

Выставочные сады Нового Арбата посетил британский ландшафтный дизайнер

Гриб коралл. Может расти как на земле, так и на деревьях, старых поваленных стволах и пнях. В Европе на ровне с трюфелем считается деликатесом и попробовать этот гриб можно только в дорогих ресторанах.

В Подмосковье пошли грибы, которые считаются деликатесом

Резкое похолодание в начале августа многим, скорее всего, было не по душе. Только не заядлым грибникам, знающим в них толк. Именно резкая смена температур от тепла к холоду вызывает рост в лесу совершенно необычных грибов, которые по внешнему виду порой и на грибы совершенно не похожи. Тем не менее считаются деликатесом и обладают множеством полезных свойств. Однако, многие любители «тихой охоты» проходят мимо них, либо сшибают ногами или палкой, принимая их за ядовитые.

Именно за такими экзотическими грибами, в прохладное, почти осеннее утро отправился в подмосковный лес корреспондент «Мой дом Москва».

Впервые об этих грибах узнал еще будучи студентом. Обычно в конце августа любители водных путешествий на байдарках из разных факультетов МГУ отправлялись в поход, дабы зарядится положительной энергией пред началом нового учебного года. Особенно было интересно ходить по глухим лесным речкам Рязанской Мещеры с ребятами и девчонками с биофака. У вечернего костра можно было не только прослушать целую научную лекцию о животном и растительном мире родного края, но и кое, что попробовать в прямом смысле этого слова на зуб.

Особенно было интересно узнать о грибах, которые и за грибы раньше не считал. Более того попробовать их и восхитится совершенно необычным вкусом. Теперь и мне пришла пора рассказать об этих необычных грибах и как и правильно приготовить.

Пройдя по опушке березовой рощи, где еще совсем недавно собирал белые грибы, подберезовики и подосиновики, стал спускаться в овраг. Именно в сырых, прохладных оврагах и по их краям чаще всего можно встретить на старых пнях и поваленных деревьях не только традиционные опята, но и эти необычные грибы. Ожидания не обманули. На стволе березы рос желанный гриб коралл, или коралловый гриб, который имеет множество подвидов. Причем все они съедобные обладают не только изысканным вкусом, но и целебными свойствами.

Гриб коралл, грибы, лес
Гриб коралл. Может расти как на земле, так и на деревьях, старых поваленных стволах и пнях. В Европе на ровне с трюфелем считается деликатесом и попробовать этот гриб можно только в дорогих ресторанах.

Гриб коралл на редкость питателен. Он содержит белки, углеводы, витамин D, а также 18 аминокислот. На 100 грамм продукта приходится 643 мг кальция и 30,5 мг железа. В связи с такими удивительными свойствами гриб не только съедобен, но и считается деликатесом.

Например, во Франции, его можно попробовать только в дорогих ресторанах.

Королевский гриб традиционно использовался в странах Азии в качестве лекарства от простуды и туберкулёза. Современные исследования доказали, что тремелла, содержащаяся в этих грибах способна защитить от радиации, предупредить развитие злокачественных опухолей, улучшить процессы кроветворения, помочь в развитии памяти.

Коралл действительно совершенно не похож на привычный нам гриб. Больше напоминает рифовые кораллы Красного или Карибского моря, от сюда и его название. Причем как и морской настоящий коралл имеет разную форму, размер и цвет. От светло-коричневого, до почти черного. Бывают и более «веселые» расцветки: белые, красные, желтые и даже бледно-голубые. Правда такие яркие расцветки этого гриба в нашем подмосковных лесах не встречаются, только в  Азии, на Кавказе, Алтае и Сибири.

Мой же трофей был традиционно светло-коричневого цвета. Конечно, наиболее продвинутые грибники знают, что гриб коралл съедобный, но все рано предпочитают его не брать. Дело в том, что если грибница коралла выходит не из старого пня или дерева, а из земли, то во время роста вся земля, песок и прочий лесной мелкий мусор застревает в множестве причудливых грибных отростках, удалить который при готовке стоит большого труда и терпения. Согласитесь, какой бы гриб не был вкусным, неприятно, когда у тебя на зубах будет скрипеть песок или попадаться мелкие хвоинки. Поэтому при его готовке требуется неоднократная промывка под тонкой струей воды и потом еще полоскание и промывка после варки.

Но мне повезло мой коралл вырос на березе и был совершенно чистенький. А еще даже перестоявшие грибы никогда не бывают червивыми.

Следующим моим трофеем оказались так же мало кому известные грибы ежевики. По внешнему виду они напоминают всем знакомые лисички. Только ежевики более светлые, имеют толстую плотную ножку и игольчатую бахрому под шляпкой. От сюда, наверное их название – ежевики.

Ежовики, грибы, лес
Ежевики. Очень похожи на лисички. Растут только группами-кустиками, как опята. Обладает многими питательными качествами и даже используется в медицине при некоторых заболеваниях.

Растут эти грибы во влажных, смешанных лесах, как уже говорил по краям тенистых оврагов и так же встречаются как на земле, так и старых упавших стволах деревьев. Поэтому если вы отправитесь в лес, где много старого бурелома за желанными опятами, то с большой вероятностью встретите и ежевики. Они, так же как и опята не растут поодиночке, а целыми кустиками и часто большими колониями. Если напасть на такое место, то можно сразу набрать много грибов не сходя с одного места.

Не менее интересный и очень вкусный гриб, который при жарке имеет сладковатый привкус – всем знакомые дождевики. Небольшие белые грибы округлой формы, похожие на рыболовный поплавок. Чаще всего они в большом количестве появляются после дождя, полностью оправдывая свое название. Очень распространены на Кавказе.

Дождевик, грибы, лес
Дождевик. очень вкусный съедобный гриб. Тоже никогда не растет по одному. В Подмосковье дождевики довольно не большие. А вот на Кавказе, Алтае и Сибири достигают порой гигантских размеров весом более килограмма.

Помнится еще во времена СССР, в середине октября, мы часто сплавлялись по горным рекам Грузии на каяках и катамаранах. Однажды на реке Алазани, в ее верхнем течении мы встали на стоянку на довольно большую поляну на краю дикой гранатовой рощи. Гранат к тому времени уже поспел и мы с удовольствием выжимали из спелых упавших на землю плодов гранатовый сок. А ночью пошел  мелкий, но еще не холодный в это время года дождь.

Ближе к полудню, когда проснулись и вылезли из палаток, то сначала подумали, что ночью дождь перешел в снегопад. Даже в предгорных районах такое случается.

Вся поляна была покрыта «снегом». Так мы сначала подумали. Но это были вылезшие после дождя всем знакомые дождевики, или как их называют в народе «дедушкин табак». Потому что, когда гриб созревает, то становится темным и сморщенным, как старичок. Если на него наступить, то оболочка гриба лопается и из нее обильно выделяются грибные споры, очень похожие на дымок желтоватого цвета.

Дождевик, грибы, лес
Тот же дождевик, но уже перезрелый. Встретив такой перезрелый гриб, желательно на него специально наступить, чтобы выделилось, как можно больше грибных спор. На следующий год на этом месте будет еще больше дождевиков.

Такого количества дождевиков на одном месте никто из нас раньше не видел да еще в таком количестве!

За несколько минут набрали целую гору! Тут же на углях костра стали их жарить и тушить в котелках с овечьем сыром, которым нас щедро угостил один местных житель в одно из селений.

Когда большой противень жульенов из дождевиков был готов, в рощу пришли трое местных парней из соседней деревни собирать гранат. Отвечая на горское грузинское гостеприимство, пригласили ребят отобедать с нами грибами с сыром. Они долго вежливо отказывались, ссылаясь на то, что никогда эти грибы не собирают и не едят. Были очень удивлены, наблюдая, как мы за обе щеки поглощаем грибной деликатес.

Все-таки  потом попробовали. Восхищению их не было придела. Потом в знак благодарности, что научили их готовить эти замечательные дары природы, которые они раньше игнорировали, загрузили наши лодки, чуть ли не под завязку молодым вином, свежим домашним хлебом, копченым мясом и зеленью.

Хочется думать, что эти грузинские парни, которым дай бог, здоровья, как и мне, сейчас под шестьдесят лет, готовят своим детям и внукам сырные жульены из дождевиков, которые после дождя, как снег покрывают холмы и поляны.

Дождевиков было не много. Все-таки им нужен не только холод, но и тепло. Зато мухоморы вышли. Не знаю почему, но многие грибники пинают их ногами. А зря.

Представьте простую ситуацию. Вы пришли в гости и вас угощают блюдом, которое вам не нравится или по каким-то причинам оно вам противопоказано. Вы же не будите кидать его на пол и топтать ногами. Скушаете, что-то другое, что по душе.

Так же поступайте в лесу с мухоморами и другими грибами, которые вам не нужны. Помните, что вы в лесу лишь гость. Мухоморы с большим удовольствием съест лось, кабан, пятнистый олень и другие копытные животные.

Бывало, придешь в березняк, где вчера была – «мухоморная полянка», а их как корова языком слизнула (коровой охотоведы и егеря называют самку лося), а рядом белые грибы из травки выглядывают. Лосю мухоморы, а мне беленькие грибочки.

Еще в середине августа и начале сентября,  период, который еще называют бабье летом, могут появиться ложные боровики. В народе его называют «сатанинским грибом» или «лесным чертом». Судя по народным названиям можно догадаться, что гриб очень внешне похожий на боровик и белый гриб собирать не стоит. У нас в России считается ядовитым. А вот в Европе условно-съедобным. Это значит, что после специальной обработки его можно употреблять в пищу.

Ложный боровик, грибы, лес
Ложный боровик или сатанинский гриб и лесной черт. У нас считается ядовитым. В Европе условно-съедобным. если гриб рос на солнышке у него ярко-красная ножка.

Ложный боровик содержит в себе много токсинов, которые выводятся из тела гриба при замачивании в течении 10 часов и последующей обязательной двухчасовой варки. После такой обработки гриб становится совершенно безвкусным.

Отличить его от настоящих боровиков и белых грибов можно по ярко-красной толстой ножке. Если конечно эти грибы выросли на открытой солнечной полянке или под редким кустарником. В затененных густых хвойных лесах ножка у ложного боровика не яркая, а бледная и спутать его с хорошим грибом очень просто. Чтобы точно определить, какой гриб вы нашли – сделайте срез на ножке гриба. Ножка тут же покраснеет или порозовеет. Смело выбрасывайте такой гриб из корзины.

Ложный боровик, грибы, лес
Этот же гриб, но выросший в тени хвойных деревьев. Очень похож на настоящий боровик и даже белый гриб.

Однако, в наших подмосковных лесах ложный боровик довольно редко встречается. Но из-за очень благоприятного в этом году для грибов  лета могут появиться и эти «бесенята». Главное не забывать основного правила при сборе грибов – не знаешь гриб, сомневаешься – не бери.

Небо хмурится. Исчезли назойливые мошки, верный признак приближающей непогоды. Умокли птицы. На соседней опушке закричали две сороки. Спасибо за предупреждение. Иду домой.

Успел до ливня. Люблю, когда он стучит по тугому тенту моей палатки.

 

Андрей  ФЕДОРОВ.

Фото автора и открытых источников.

Читайте также:

В Подмосковье открылся грибной сезон

Что делать, если потерялся в лесу

1,5 тысяч деревьев посадили в парке на Ходынском поле

Фестиваль Индонезии и «Пушкин-шоу» – выходные в парках Москвы

3 и 4 августа столичные парки подготовили развлекательную программу

Парк «Красная Пресня»

Виды парка «Красная Пресня»
Виды парка «Красная Пресня»

3-4 августа
12:00-21:00
3 и 4 августа в парке «Красная Пресня» пройдет Фестиваль Индонезии. Здесь можно будет увидеть национальные танцы и театрализованные музыкальные представления в исполнении более 200 индонезийских артистов. Обязательные элементы программы — выступление яванского оркестра «Гамелан» и популярный индонезийский танец «Почо-Почо» («Poco-Poco»), который исполняют не только артисты, но и зрители. Кроме того, в дни фестиваля у посетителей будет возможность познакомиться с аутентичной кухней страны от шеф-поваров из Индонезии и России. Также организаторы приготовили 15-ти метровый бассейн для занятия серфингом под руководством опытных инструкторов и 7-ми метровый погружной бассейн для обучения дайвингу. Гостей парка ждут мастер-классы, детская школа скимбординга и многое другое. Вход свободный.

Парк «Северное Тушино»

Парк «Северное Тушино»
Парк «Северное Тушино»

3 августа
15:00-18:00
На теннисном корте (напротив улицы Свободы, 79) состоится фестиваль дронов «Научим летать!» Гости парка смогут поуправлять настоящими спортивными коптерами и поучаствовать в конкурсах с призами. А главным событием фестиваля станет выступление и соревнование спортсменов RDR. Вход свободный.

Сад Эрмитаж

сад Эрмитаж
Сад Эрмитаж

4 августа
14:00-21:00
В воскресенье на площади Щукинской сцены в саду «Эрмитаж» пройдет фестиваль «Доступ открыт». Посетителей фестиваля ждут презентации новых благотворительных проектов, мастер-классы по фехтованию и обучения навыкам языка жестов и чтению на шрифте Брайля. Гости парка смогут пройти диагностику здоровья и увидеть новый экзоскелет российского производства. Мероприятие завершится большим эстрадным концертом, в котором выступит лидер и вокалист группы «Конец фильма» Евгений Феклистов, а также группы «Te Amo» и «Le.To». Вход свободный.

Парк «Сокольники»

парк Сокольники
Парк Сокольники

3 августа
13:00-14:30
На центральной эстраде «Сокольников» пройдет показ красочных карнавальных костюмов «Пушкин-шоу». В форме капустника-дефиле гостям парка продемонстрируют персонажей известной сказки «О царе Салтане». Вход свободный.
3 августа
16:00-16:30
В субботу в «Сокольниках» выступит «Мьюзик-Холл-Трио». В программе прозвучат хиты советской довоенной эстрады — «Утомленное солнце», «Счастье мое», «Все, что было», «Песенка старого извозчика» и другие композиции. Партию фортепиано исполнит Анна Левковцева, партию банджо — Андрей Агафонов, петь и вести концерт в качестве конферансье будет руководитель коллектива Жорж Сергеев. Вход свободный.

Бабушкинский парк

Бабушкинский парк
Бабушкинский парк

3 августа
12:00-18:00
В шахматно-шашечном павильоне Бабушкинского парка пройдет интерактив «Краеведческий день». В 12:00 посетители послушают лекцию об истории Лосиноостровского района и узнают, как бывший дачный поселок и пригород столицы стал одним из самых экологически чистых и комфортных районов города. С 14:00 до 16:00 дети и их родители сделают веселые маски в виде разных зверей на мастер-классе «В мире животных». После чего гости парка смогут поучаствовать в викторине, узнать о главных достопримечательностях и отгадать загадки о районе. Вход свободный.
4 августа
12:00-18:00
Бабушкинский парк приглашает гостей в «Клуб им. Хемуля». Проект назван в честь персонажа из книг Туве Янссон о муми-троллях. Хемуль любил тишину и покой, а также детей (но только тогда, когда они тихо себя ведут). В 12:00 для маленьких посетителей парка пройдет мастер-класс по плетению из бисера «Осторожно, змеи». С 14:00 начнутся чтения сказки Туве Янссон «Опасное лето», в которой рассказывают о добре и зле, дружбе и взаимопонимании, храбрости и трусости. После обсуждения дети сделают зверят из бумаги в технике оригами, а завершится интерактив настольной игрой «Сказки». Мероприятие пройдет в шахматно-шашечном павильоне, вход свободный.
4 августа
17:00-18:00
В воскресенье под сводами «Зеленого театра» Бабушкинского парка состоится концерт латиноамериканской музыки. Кубинец Роберто Руиз исполнит как полюбившиеся в России мировые хиты на испанском языке, так и традиционные зажигательные кубинские, колумбийские и мексиканские композиции. Вход свободный.

Парк у Джамгаровского пруда

Парк у Джамгаровского пруда
Парк у Джамгаровского пруда

3 – 4 августа
18:00-19:00
На круглых танцевальных площадках Бабушкинского парка (3 августа) и Джамгаровского пруда (4 августа) пройдет вечер французского шансона. Для посетителей парка выступит аккордеонист-виртуоз Василий Юрченко. Музыкант играет на аккордеоне с раннего детства и за 17 лет стал настоящим профессионалом своего дела. Он получил высшее образование в консерватории им. М.И. Глинки, а также обучался во Франции у знаменитого педагога Фредерика Дешама. В репертуаре вечера — французские мюзеты, вальсы, танго, а также современная музыка в исполнении на аккордеоне. Вход свободный.

Лианозовский парк и Парк Победы на Поклонной горе

Лианозовский парк
Лианозовский парк

Парк Победы на Поклонной горе
Парк Победы на Поклонной горе

3-4 августа
12:00–18:00
В субботу (3 августа) в Лианозовском парке и в воскресенье (4 августа) в Парке Победы детей от 6 до 17 лет ждут на интерактивном квесте «КиндерСфера: стань предпринимателем». Цель мероприятия — популяризация профессии предпринимателя и освоение базовых бизнес-навыков. Участники квеста от банка «Сфера» и школы детского бизнес-образования KinderMBA смогут узнать о том, как в России открыть свой бизнес, где искать стартовый капитал, как придумать бизнес-идею, для чего нужно изучать рынок, а также что такое бизнес-модель и для чего она нужна. Каждый квест длится от 45 минут до часа. После его завершения дети получат рекомендации преподавателей и смогут в дальнейшем развивать свой проект. Участие бесплатное, количество мест ограничено. Для участия нужно пройти регистрацию около центральных входов парков в день проведения квеста.

Детский парк им. Прямикова

Детский парк им. Прямикова
Детский парк им. Прямикова

4 августа
18:00-19:30
Парк им. Прямикова приглашает гостей на «Поэтическую заварку». В рамках встречи пройдет соревнование за звание лучшего чтеца и поэта, которых выберут путем зрительского голосования. По правилам конкурса каждый из участников встречи исполнит одно классическое произведение и два стихотворения собственного сочинения на тему лета, парка и природы. Вход свободный.

Музей-заповедник «Коломенское»

Музей-заповедник «Коломенское»
Музей-заповедник «Коломенское»

4 августа
15:00-16:00
В галерее дворца Алексея Михайловича пройдет традиционный концерт духовой музыки «Лето в Коломенском». В этот раз для гостей парка выступит духовой оркестр «Подмосковье» (г. Красногорск) под руководством Александра Катина. В программе будут представлены военные марши и джазовые композиции. Вход свободный.

Музей-заповедник «Царицыно»

Музей-заповедник «Царицыно»
Музей-заповедник «Царицыно»

3 августа
14:00
Для всех посетителей музея «Царицыно» пройдет экскурсия «Девушка розовой калитки» в Хлебном доме. Главная тема мероприятия — стихия женственности, которая неразрывно связана с садом в творчестве художников, архитекторов и поэтов символизма. Гости музея посмотрят фильм о жизни женского образа в архитектурном декоре русского модерна и узнают о связи женственности и сада. Вход на экскурсию включен в стоимость билета в музей, необходима предварительная регистрация.
4 августа
16:00
В воскресенье в Баженовском зале в рамках цикла «Музыкальный салон Екатерины Великовой» пройдет концерт «Сон в летнюю ночь». Программа романтических сочинений для голоса и органа прозвучит в исполнении известного московского органиста, композитора, импровизатора Федора Строганова и французской певицы Карины Деборд. Вход платный — 300-550 рублей. Купить билеты можно на сайте музея.

 

Фото из открытых источников.

 

Читайте также:

3 и 4 августа парки Москвы приглашают на лекции, опен-эры и кинопоказы

Метка: лето в Москве