Консервирование без риска: профилактика ботулизма
Лето для домохозяек — начало поры консервирования. Домашние соленья и варенья вкусные, но могут быть опасны. Главная причина порчи продуктов — микроорганизмы. Чтобы заготовки не навредили здоровью, нужно соблюдать правила.…