Метка: консервация

Самые популярные способы заготовок

Осень – пора заготовок. Основные способы консервации – это соление, мочение, квашение и маринование. Все они подразумевают заготовку продуктов с помощью кислоты. При квашении ингредиенты пересыпают солью, она вытягивает из них сок, так…

Светодинамический фонтан в Царицыне накрыли куполом до весны

Светодинамический фонтан в музее-заповеднике «Царицыно» накрыли надувным куполом, чтобы защитить оборудование от воздействия внешних факторов в зимний период. Работы выполнили специалисты ГБУ «Гормост». Монтаж натяжного купола над музыкальным фонтаном проводится…