борщевик, фото mos.ru

Напоминаем жителям Москвы — владельцам загородных участков, частных домов и хозяйственных угодий — что необходимо вовремя выявлять и уничтожать борщевик Сосновского.

Инспекторы Департамента природопользования и охраны окружающей среды регулярно оценивают степень распространения этого опасного инвазивного растения.

Борщевик Сосновского — крупное многолетнее растение. В высоту оно может достигать трех метров, а его сок сильно ядовит. Он относится к категории так называемых фототоксинов — его сила увеличивается под влиянием солнечного света.

На территории России растет до 40 видов различных борщевиков. Многие из них полезны и даже съедобны — например, борщевик европейский, борщевик рассеченный и борщевик сибирский. Именно благодаря этим растениям и возник общеславянский суп — борщ, который знают и любят от Польши до Камчатки.

У нас, в центральной европейской части России широко распространен — несмотря на название — борщевик сибирский. От Сосновского его можно отличить по шершавым, выгнутым «лодочкой» листьям длиной до 50 см, желто-зеленым цветкам. Стебель у него тоньше, без пятен, а сам он ниже. И запаха практически не имеет.

У борщевика Сосновского гладкие крупные — до 120 см — листья, сложенные «книжечкой» — с ярко выраженной средней прожилкой и острым углом, соцветия белого цвета, а толстый стебель покрыт пятнами. Кроме того, у него резкий, неприятный запах.

Еще один ценный съедобный и даже лекарственный борщевик — европейский или обыкновенный. Он распространен по всей европейской территории России и в Европе. К сожалению, нередко возникает путаница: обыкновенным борщевиком называют сибирский. И на запрос «как отличить обыкновенный борщевик от борщевика Сосновского» мы получаем результат: «по цветам — у безопасного они зелено-желтые, у опасного — белые».

Однако у европейского борщевика соцветия тоже белого цвета! Отличить их можно по размерам: листья у европейского борщевика маленькие, до 25 см, да и сам он выше 1,5 метров не вырастает. Это ценное съедобное и лекарственное растение, которое необходимо защитить от пришельца. Именно он — вместе с борщевиком сибирским — составлял основу борща. Сок обычного борщевика служит лекарством от кожных дерматитов, а его коренья до сих пор используются в Италии для настойки ликеров.

В сибирской части России растет еще один съедобный борщевик — рассеченный, но у нас он встречается только в ботанических садах.

Для точного определения — какой именно борщевик вырос на вашем участке — можно воспользоваться определителями растений, установленными на смартфон.

Уничтожить борщевик Сосновского сложно, но можно. Важно сделать это до начала цветения, и тем более — до начала созревания семян. В начале июня борщевик уже достигает высоты 1,5 метров и его вполне можно отличить от других, безопасных и съедобных родственников. А в июле уже начинаю созревать семена.

Скашивание лишь ослабляет растение, но не губит его. При этом просыпаются почки у самых корней растения, и оно снова идет в рост. Конечно, если скосить борщевик 3-4 раза за лето, то семена он дать не успеет, но его корневище продолжит разрастаться и давать новые побеги.

Точка роста находится на глубине 5-7 см под землей. Если уничтожать борщевик методом вспашки или лопатой, то важно ее перерубить.

Небольшие растения можно удалить вручную. Делать это надо обязательно в защитных перчатках, чтобы сок не попал на кожу.

После удаления молодых побегов и вспашки на участке можно высеять травы, которые будут мешать борщевику расти.

Майя ПЧЁЛКИНА.

Фото mos.ru