fbpx
луковицы тюльпанов

Москва и Подмосковье входят в зону рискованного земледелия. Возможно, когда-нибудь (если насчет глобального потепления не врут) это изменится. Но пока у нас достаточно короткий теплый период и очень большой риск заморозков где-нибудь в мае, а то и в начале июня. Наши предки времен Дмитрия Донского и Ивана Грозного ограничивались редькой, редисом, репой и прочими крестоцветными. Но современные люди предпочитают видеть на столах гостей из, к примеру, Америки — кабачки, патиссоны, тыквы, томаты, сладкий перец. Или Китая — огурцы, баклажаны. Или Средиземноморья — сельдерей, лук-шалот, спаржа, фенхель. Но где мы и где Китай? Где Москва и где Милан? Да и заморские овощи тоже все, как на подбор — дети субтропической Мексики. Кроме разве что тыквы и ее вариации — кабачка. Но и те были одомашнены где-то на широте нашего Крыма, а отнюдь не Москвы.

Что же делать? На помощь приходит рассада. Февраль-март — это как раз время, когда каждый уважающий себя огородник, желающий получить хороший урожай, занят этим делом. Тащат из магазинов целыми мешками землю и пакетики с семенами, замачивают, пикируют.

Методом рассады можно вырастить не только овощи, но и пряные травы, и ягоды.

Некторые растений высеивают еще зимой. Но основную зеленую массу надо успеть посадить сейчас, до конца марта. Между прочим, мартовская рассада помидоров, как правило, сильнее февральской. Просто потому, что ей достается больше света.

Из зеленых культур сейчас сеют шпинат, редис, укроп, горчицу, пекинскую капусту, различные виды салатов, базилик.

Из овощей: почти все виды капуст (белокочанную, цветную, кольраби, брюссельскую, савойскую), ранюю морковь, корневой сельдерей, лук-порей и лук-черенушка (для получения луковиц). Также в марте сеют баклажаны, болгарский перец и помидоры.

Не забудем и о цветах. В марте можно высеять однолетние цветы, тогда они быстрее зацветут и украсят ваш участок. Например, агератум, астра, анютины глазки, вербена, левкой, лобелия, львиный зев, клеома, петуния, целозия, георгины, бархатцы, флокс Думмонда, компануллы. Из многолетних — гвоздика, эхинацея, василек, тысячелистник, шалфей.

Для каждого растения — свои правила создания тепличных условий. Какие-то семена замачивают, какие-то наоборот, подсушивают. Семена петунии просто выкладывают на землю, для семян бархатцев делают бороздки, а семена эхинацеи и душистого табака заглубляют на полсантиметра. Лобулярию сначала замачивают в симуляторе роста.

Как правило, после того, как из земли появились первые ростки, следует пикировка — рассадка маленьких растений по отдельным горшочкам. Но есть и исключения. У баклажанов, к примеру, очень нежные корни, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Также без потерь не обходится и пикировка огурцов.

У каждого растения свои требования: какая должна быть освещенность, сколько поливать, надо ли предварительно замачивать семена или нет. Некоторые семена надо не только замочить, но и совершить еще целый ритуал, а порой и не один.

Например, как только не экспериментируют садоводы над семенами болгарского перца! Их протравливают раствором перманганата калия, обрабатывают микроэлементами. Только что проклюнувшиеся семена закаливают, поместив на короткое время в холодное место.

Есть еще интересный способ получить всходы на неделю раньше — барботирование. Семена помещают в теплую воду и опускают туда же аквариумный компрессор. Суть в том, что семена должны какое-то время — обычно не больше суток — купаться в насыщенной воздухом воде. Смысл в том, что все семена покрыты сверху защитным слоем. Он бережет их от заразы, но при этом мешает взойти. Барботирование разрушает этот слой.

Конечно, чтобы применить его, вы должны быть абсолютно уверены в безопасности земли.

Как правило, в конце мая вся рассада должна «переехать» в открытый грунт. Затягивать с этим не стоит: пересадка — всегда стресс для растения. И чем оно старше, тем хуже перенесет это переселение. Но и слишком рано высаживать тоже нельзя — могут быть заморозки. Даже в начале июня.

Все-таки у нас — зона рискованного земледелия.

Майя ПЧЁЛКИНА.

Читайте также:

На Сухаревской площади сажают тюльпаны