… И все эти три православных праздника приходятся на август. Медовый Спас уже прошел, наши предки в этот день откачивали мед. В этом году Медовый Спас мы отметили 14 августа.
Стоит сказать, что все три праздника связаны с важными религиозными событиями. Верующие соблюдают в эти дни церковные традиции, ну, а люди светские связывают эти даты с народными праздниками.
К примеру, в Медовый Спас важно, по народным приметам, быть приветливым, в хорошем расположении духа. Не правда ли, хорошая примета? Яблочный Спас приходится на 19 августа. В этом году в Московском регионе главного символа этого Спаса – яблок – пруд пруди, настоящий урожайный год получился!
В это время Успенский пост продолжается (с 14 по 27 августа), поэтому праздничный стол остается скромным. Люди издревле в этот день делали яблочные пироги и угощали ими друг друга.
Последний из трех — Ореховый Спас приходится на 29 августа. Очень часто его называют Третьим. Еще он носит название «Хлебный».
Согласно традициям, в этот день люди пекли хлеб, собирали орехи и делали из них различные лакомства. В этот день застолье можно разнообразить мясными и молочными блюдами, потому что Успенский пост к этому времени уже закончится.
Нина ДОНСКИХ.
Фото из открытых источников.
Читайте также:
В Подмосковье пошли грибы, которые считаются деликатесом
Интересные рецепты бутербродов