fbpx
имбирь

Имбирь оказался неэффективен в борьбе с лишним весом

Имбирь напрасно снискал славу отличного средства для похудения.  Диетологи ставят под сомнение способность продукта расщеплять лишний жир в организме.

Имбирь в народной медицине давно используется для лечения чуть ли не всех известных заболеваний. Бытует ошибочное мнение об эффективности имбиря при борьбе с лишним весом. Сейчас в преддверии сезона отпусков садиться на диету времени уже не остается, а значит нужен эффективный чудо-продукт для сжигания жира. Имбирь действительно хорошо влияние на обмен веществ, способствует улучшению самочувствия, даже нормализует давление. Однако, при похудении его помощь скорее вспомогательная.

Диетологи призывают подходить к вопросу избавления от лишних килограммов комплексно. Ненавистные сантиметры на боках уменьшатся если соблюдать разумный режим питания и заниматься спортом. Тогда жировые отложения постепенно начнут уходить. Не следует рассчитывать исключительно на чудодейственные свойства имбиря. Гораздо эффективнее будет отказаться от сахара, жирной пищи и алкоголя.

Имбирь лучше оставить в рационе в качестве полезной добавки, источника витаминов и микроэлементов. Корень имбиря богат массой полезных веществ. В нем содержатся калий, железо, фосфор, никотиновая и линолевая кислоты, кальций, витамины С, B1 и B2. Имбирь применяется в сыром или сушёном виде. Его добавляют в витаминные напитки, чаи, выпечку, лекарственные настойки. Имбирный чай способствует укреплению иммунитета. Стоматологии рекомендуют разжевывать дольку имбиря для обеззараживания полости рта.

Впервые имбирь появился несколько тысяч лет назад в Юго-Восточной Азии. С глубокой древности пряность использовалась китайскими и индийскими лекарями в качестве тонизирующего, жаропонижающего и очищающего средства.

Юлия Смагринская

 

Читайте также:

Одиннадцать шагов к здоровью

одуванчики

Гастрономический эксперимент, или Три полезных и вкусных сорняка

Необычный секреты здорового питания раскрыли диетологи. Сохранить здоровье и молодость на долгие годы нам поможет добавление в пищу съедобных сорняков, употребление которых способствует восполнению запаса витаминов и микроэлементов в организме. Помимо пользы, эти растения обладают приятным вкусом.

Сорную траву не слишком привечают на российских дачах. Огородники стремятся скорее избавиться от сорняков, но мало кто из них догадывается о целебных свойствах некоторых дикорастущих растений. Предлагаем вашему вниманию три съедобных сорняка для здоровья и долголетия.

И на ранку, и в салат – подорожник просто клад!

Подорожник

Подорожником многие из нас в детстве лечили ободранные коленки. Достаточно было приложить сорванный листик подорожника к ране, чтобы остановить кровотечение и успокоить боль. Юная героиня песни, написанной на стихи Михаила Танича, спрашивала у подорожник-травы о любви.  Зеленый лекарь, врачевавший людям раны телесные и душевные, оказался еще и съедобен. Подорожник может стать вкусным ингредиентом для салата или супа. Он обогатит рацион витаминами А, С и К, магнием, кальцием, калием и барием, полисахаридными и биофлаваноидами. Употребление в пищу подорожника поможет сохранить здоровье и укрепить организм в период бушующих вирусных инфекций. Подорожник эффективен в борьбе с воспалительными процессами в организме и для снижения артериального давления.

Подорожник в салате

Сныть на замену аскорбинке

Суп со снытью

Сныть является неплохой альтернативой аскорбинке, благодаря повышенному содержанию в траве витамина C. Растение богато витаминами группы В, поэтому особенно полезно людям с возбудимой нервной системой. Оно содержит антиоксиданты, способствующие продлению молодости.  Согласно мнению фитотерапевтов, существенную пользу для здоровья человека приносят и микроэлементы растения, такие как: калий, кальций, медь, железо, марганец, кобальт. Полезный сорняк используют в качестве профилактического противоракового средства. Отмечаются также иммуномодулирующие свойства этой травы. Сныть рекомендуется к употреблению людям, страдающим проблемами со стулом и гипертоникам для понижения артериального давления. Истинные гурманы считают сныть приятной на вкус как в сыром виде, так и после кулинарной обработки.

Салат из сныти

Одуванчик: польза от корней до стеблей

Одуванчики

Одуванчик давно известен своими лечебными свойствами. В фитотерапии популярен одуванчиковый мед, который является одним из эффективных лекарственных средств. Одуванчик уникален тем, что полезными у этого растения считаются абсолютно все части: стебли, бутоны, листья, соцветия, даже корешки. Каждая их них съедобна. Например, в листьях содержится провитамин А, никотиновая кислота, железо, фосфор и марганец. Повышенное содержание в растении витамина С позволяло использовать его в качестве средства для лечения цинги. Одуванчик способствует улучшению пищеварения, выведению лишней жидкости, ядов и токсинов. Соком одуванчика лечат дёсны, кости и суставы.

Мед из одуванчика

Хозяюшкам следует стать более благосклонными к сорнякам, ведь они ничуть не уступают культурным растениям по вкусовым свойствам и не менее полезны для здоровья.

В дополнение к тройке самых полезных сорных трав летний рацион можно разнообразить и другими вкусными сорняками, например, лебедой, клевером и дягилем. С ними список гастрономических экспериментов станет еще шире.

Юлия Смагринская.

Фото из открытых источников.

Метка: диетолог