В 2021 году Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» впервые  проведет Всероссийский конкурс по выращиванию тыкв-гигантов — 10 самых больших овощей со всей страны будут представлены на ежегодном Осеннем фестивале.

«Мы даже не подозревали, что гигантские тыквы будут вызывать такой ажиотаж — да ещё и несколько лет подряд! В итоге, приняли решение провести в 2021 году I Всероссийский конкурс по выращиванию тыкв-гигантов, чтобы дать возможность поучаствовать всем — из года в год нас буквально заваливают предложениями вырастить для нас громадные тыквы — теперь шанс получит каждый», – говорит директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм.

Между тем о  пользе тыквы известно всем, а ее полезные свойства продолжает изучать наука.

1. У этого овоща есть своя столица – это город Мортон, США, штат Иллинойс. Но родиной тыквы считается Мексика, где нашли самые древние семена тыквы возрастом около 7000 лет.

2. Выведено более 800 сортов тыквы, среди них есть овощи зеленого, синего, черного и белого цвета. Но только 200 сортов съедобны.

3. Чем старше семечки тыквы, тем выше у них питательная ценность.

4. Некоторые тыквы достигают веса до 600 кг. Но это не те овощи, которые мы привыкли видеть на прилавках рынков и супермаркетов, это особые сорта тыкв-гигантов, семена которых продаются за большие деньги. Те фермеры, которые выращивают подобные овощи, каждый год соревнуется в конкурсе на самую большую тыкву, выращенную в мире.

5. Для приготовления 1 литра тыквенного масла потребуется около 35 тыкв среднего размера. Такое масло способствует снижению уровня холестерина в организме и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

6. В фильмах про Гарри Поттера персонажи пили тыквенный сок. Ведь всем известно, что тыквенный сок очень полезен для иммунитета и организма в целом, а также не теряет своих полезных свойств при консервации.

7. Еще тыквенный сок считается натуральным снотворным средством.

8. Плод тыквы называется «тыквина» и по всем ботаническим признакам тыквина является ягодой. Поэтому тыкву многие считают не овощем, а ягодой.

9. Цветы тыквы тоже съедобны. В интернете можно найти множество рецептов с жареными, вареными и даже фаршированными цветами тыквы.

10. Раньше тыквенные семечки широко использовались в народной медицине, и по сей день считается, что они благоприятно влияют на мужскую сексуальную силу.

11. В Африке тыквы иногда используют в качестве мотоциклетных шлемов.

12. Тыква – красивый и яркий овощ, поэтому она является героем праздников в некоторых странах мира: в США она – главный атрибут Хэллоуина, в Японии ежегодно проводится государственный фестиваль тыквы, а в Китае ее считают талисманом, способным забирать себе злые силы и охранять от них своего владельца.

Нина ДОНСКИХ.

Фото Анастасии Федоренко.

 

Читайте также:

Самое большое граффити на тему экологии появится в Кускове

Спасатели освободили сову, запутавшуюся в высокой лиственнице на территории Аптекарского огорода. Как рассказали в пресс-службе Департамента по делам ГОЧСиПБ города Москвы, без помощи маленькая неясыть, атакованная воронами, могла погибнуть.

«В пятницу, 9 октября, с высоченной редкой лиственницы в Аптекарском огороде спасли сову. Маленькая неясыть запуталась поводком, привязанным к лапке, в ветках дерева и погибла бы, атакованная воронами. Экипаж спасателей добровольного отряда «СпасРезерва» в этот день приехал на занятия по подготовке к аттестации. Маленькой сове повезло», – говорится в сообщении. 

Сложность состояла в том, что неясыть сидела на высокой ветке очень далеко от ствола. 

Спасатели поднялись к птице по лестнице, накрыли сачком. Затем привязали к ветке сам сачок, спилили ветку и спустили вниз. На земле птицу смогли освободить.

Сейчас неясыть находится в Центре передержки диких животных @deppriroda_mos. 

Табличку под таким названием украли в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». И не только ее.

После самоизоляции сад открылся для посетителей. Все это время заботливые руки специалистов ухаживали за растениями, чтобы мы могли наслаждаться и удивляться красотой, изяществом и ароматом цветущего лета. Вместе с тем, здесь зафиксирована самая масштабная вспышка краж за последние десятилетия – злоумышленники воруют не только ценные растения, но даже таблички.

Лишь за последние дни из сада похитили ценные луковицы лилий, хосты, верески и самую фотографируемую табличку, предупреждавшую о пираньях в тропическом бассейне с гигантскими кувшинками.

«Мы в полном шоке и недоумении — подобного масштаба краж не наблюдалось несколько десятков лет. Из уникального Городского сада для пчел варварски украдены очень дорогие луковицы лилий – негодяи выкопали все луковицы и засунули оторванные цветоносы обратно в землю. Кроме того, из крупнейшего в России Садика хост, открытого совсем недавно, сворованы миниатюрные растения. Из сада пропали редкие верески», – рассказал директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм.

Нина ДОНСКИХ.

Читайте также:

Семь домов Москвы объединил современный смарт-квартал в Марьине

На даче у моей знакомой нет привычных грядок. Небольшие кустарники, елочки различных сортов – все это не требует большого ухода. Но вот есть эксклюзивный уголок – аптекарский огород, за которым моя заботливая хозяйка ухаживает с большим удовольствием.

Декоративная составляющая сада

Большинство лекарственных растений – дикорастущие, поэтому они крайне неприхотливы. К тому же они еще и красивы, так что такую «составляющую» можно использовать в дизайне сада.

«Найти лекарственные растения несложно, присмотритесь, что растет за периметром вашего участка, что − в ближайшем лесочке или поле. Корневища дикорастущих трав нужно аккуратно выкопать и пересадить к себе на участок, ну а садовые лекарственные растения можно посеять семенами», – рассказывает моя подруга.

В ее в аптекарском огороде растут мята перечная, мелисса, душица, тимьян, зверобой и ромашка.

Ромашка в июле – королева полей и лугов

Причем ромашка аптечная не менее декоративна, чем ромашка садовая, только этот вариант – в миниатюре. Ну а уж если этой ромашки много – красота небывалая. Ромашки долго цветут и долго стоят в букетах. О свойствах ромашки, наверное, знают все – она снимает спазмы и обладает антимикробным действием. А еще ее используют в косметических целях – так, отвар ромашки укрепляет волосы и немного осветляет их. Если отваром ромашки можно умываться.

А еще ромашке посвящаются песни, стихи, на ней гадают влюбленные: «любит – не любит…»  Вдохновила меня и она. Как один из любимых полевых цветов, попала и в мой поэтический блокнот. Вот небольшой отрывок:

Но я соберу ромашки,

В июле на поле приду,

И в белой, простой рубашке,

Увижу свою звезду.

Счастья познала цену:

Иду по жизни – след в след:

Я веру в себя,

И ВЕРУ несу, как ромашек букет….

Вот и одна в упряжке,

От судьбы я уйду!

И, как ромашка в поле,

Верю в свою звезду!

Нина ДОНСКИХ.

Фото и стихи автора.

Читайте также:

Цветущая Москва – фотографируем лето

С 1 июля в «Аптекарском огороде» отменяется режим посещения «по сеансам» — находиться на территории сада можно с 10:00 до 22:00 по предварительной регистрации и билетам онлайн.

Обычные кассы и оранжерейный комплекс временно закрыты. Регистрация обязательна для каждого посетителя, включая детей, граждан льготных категорий, обладателей абонементов и права на бесплатный вход.

Летний сад наполнен ароматами цветов. Здесь расцвели розы, пионы, шиповник, каштаны, жасмин садовый, рододендроны, магнолии, поздняя сирень, герань, калина, ирисы, орхидеи, кирказоны, красавки, подорожники, бузина, подофиллы, маки, птицемлечники, бересклет, шалфей, розовое дымное дерево и многие другие растения. 

Полюбоваться и вдохнуть пьянящий аромат лилии Мартагон, носящей и такие названия как: Лилия слегка волосистая, Царские кудри, Лилия Стамбула (Lilium martagon var. pilosiusculum), семейства Лилейных можно именно в это время. Она  расцвела в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Гости сада могут увидеть ароматное многолетнее луковичное растение из Сибири в Теневом саду. Благодаря своему названию Лилия слегка волосистая вызывает повышенный интерес у посетителей сада.  

Родина растения — Россия, Казахстан, Китай и Монголия. Лилия слегка волосистая является редким видом флоры Урала, занесена в региональную сводку Сибири, сводку редких растений по Центральной Сибири, в Красную книгу Республики Марий Эл, Красную книгу Украины и рекомендована к включению в Красную книгу Казахстана. 

Лилия слегка волосистая вырастает в высоту до двух метров и примечательна поникшими цветками розово-пурпурного оттенка с темными точками. На одном растении образуется до 50 цветков. 

Это растение крайне токсично для кошек – употребление внутрь (даже случайно слизанной пыльцы) может привести к смерти животного. 

Для человека от этого сорта лилии много пользы. Издавна она применяется как лекарственное растение в народных медицинах Китая, Тибета, Монголии, Бурятии, Якутии, Сибири и Дальнего Востока. Сок луковиц используют как ранозаживляющее, а настойку употребляют  при зубной боли.

Полюбили ее и кулинары. Растение используют в сыром, вареном, жареном, сушеном виде и в качестве приправы. В Сибири луковицы едят в сыром виде, испеченными в золе или сваренными с молоком и коровьим маслом. Сушеные луковицы употребляются якутами в виде муки для приготовления молочной каши, а киргизы кладут луковицы в овечий сыр.

В Аптекарском огороде открылся доступ и в тактильный сад. Прогуляться по нему могут люди с ограниченными возможностями здоровья и получить незабываемые впечатления от прикосновения к живой, благоухающей природе.

Нина ДОНСКИХ.

«Аптекарский огород» открывает регистрацию в онлайн-школу пчеловодства.

Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» открывает регистрацию на бесплатные семинары онлайн-школы пчеловодства «Самое сладкое хобби».

Что и говорить: пчел держать – не в холодке лежать. Занятие это сложное, но интересное, да к тому же очень полезное. Пчеты – самые трудолюбивые существа на планете.  Они дают людям мед, обладающий массой целебных свойств, и процесс его создания впечатляет.

За год, с учетом того, что насекомые закрываются у себя в ульях в ноябре и не появляются до самого марта, один такой улей приносит в среднем 150 кг меда.

Тягок труд, да сладок медок, поэтому если есть желание и трудолюбие – вперед, за знаниями.

Член Ассоциации Естественного Пчеловодства, амбассадор Колодного пчеловодства и распространитель идеи Городского пчеловодства в Москве и России Андрей Кожарский  кажется, знает об этой науке все.  На бесплатных онлайн семинарах он расскажет о том, как разводить пчел в городе, какие первые шаги должен сделать начинающий пчеловод и поделится тем, что скрывается за ширмой уникальности этой профессии. Вы узнаете о сезонных работах пчеловода и все о вкусном и полезном продукте – меде.

 Вынужденное пребывание дома может не только тяготить, но и приносить пользу. Например, послужить импульсом к саморазвитию, появлению нового хобби, которое при удачном стечении обстоятельств, после снятия всех ограничений, может перерасти в довольно востребованный бизнес. Это особенно актуально в условиях растущей безработицы. Примеров, когда при появлении свободного времени люди открывали в себе таланты художника, повара, швеи, мастера по ремонту мелкой бытовой техники или монтажу видеоклипов, более чем достаточно. Почему бы не попробовать разводить пчел?

Семинары состоятся пройдут 15, 16, 17 и 18 июня.

Для участия необходимо зарегистрироваться на сайте сада.

Сами мастер-классы будут проходить в Zoom.

Нина ДОНСКИХ.

Директор Ботанического сада МГУ имени М. Ломоносова «Аптекарский огород» Алексей Ретеюм возглавил Совет Ассоциации парков России   

Алексей Ретеюм является бессменным директором Ботанического сада МГУ имени М.В. Ломоносова «Аптекарский огород» с 1993 года. Почти за 27 лет работы в данной должности ему удалось возродить сад после полного упадка конца XX века и превратить его в одно из самых красивых, познавательных и любимых мест Москвы.

 «Мы продолжим тот успешный путь популяризации парков и общественных пространств, который был задан ровно два года назад. После стабилизации ситуации во всем мире, парки, сады, скверы, музеи-заповедники и иные природные территории станут еще более важными элементами комфортной городской среды, над развитием которой мы продолжим трудиться вместе с коллегами из России и других стран», – отметил Алексей Ретеюм. 

На сегодняшний день членами «Ассоциация парков» являются более 200 парков, общественных пространств, городских администраций и отраслевых организаций из таких городов, как Москва, Санкт- Петербург, Казань, Волгоград, Краснодар, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Севастополь, Красноярск, Самара, Чебоксары, Калининград, Брянск, Липецк, Ижевск, Тверь, Рязань, Якутск, Южно-Сахалинск и многих других. Ассоцияция является научной-исследовательской площадкой, одним из организаторов  крупнейшей отраслевой выставки-конференции ParkSeason Expo, членом и официальным представителем России в международной организации World Urban Parks. С 2018 года НКО «Ассоциация парков» было организовано три международных парковых форума – в парке «Зарядье», в «Аптекарском огороде», а также в Волгограде. Постоянными участниками и партнерами проектов Ассоциации являются эксперты всемирно известных парков и общественных пространств из Испании, Швейцарии, Германии, Австрии, Италии, Франции, Ирландии, Беларуси, Казахстана, Новой Зеландии и многих других стран.

Нина ДОНСКИХ.

Известный всем предвестник весны подснежник, или алантус, цветет в Аптекарском огороде с середины января!

Катаклизмы этой зимы порождают настоящее чудо! И посмотреть на него, да еще практически в самом центре Москвы приходят многие. На входе в Аптекарский огород охранник так и говорит: «Вот по этой аллее идите, и сразу увидите цветущие подснежники». И все спешат посмотреть на маленькие распустившиеся белоснежные цветы.

Кстати, Красная книга охраняет этот нежный цветок еще с 1981 года. Удивительной силы растение. Вроде бы нежный цветок, а ведь пробился сквозь полог прошлогодней листвы и небольшой зимней наледи! Впрочем, как говорят специалисты, это зимнее цветение растение не погубит. Оно вполне может вновь зацвести весной, когда солнце по-настоящему начнет прогревать землю.

Алантус (Galanthus лат.) – так называют подснежник в международных научных кругах, самое раннецветущее луковичное растение из семейства Амариллисовых. С ранним цветением растения связано его русское название. Первоцветы (при обычной климатической погоде, а этот год, как известно, исключение), появляются в начале марта, еще из-под снега. Цветут они недолго, не более одного месяца.

Ареал распространения можно проследить по всей территории лесных просторов Центральной и Южной Европы, на побережьях Черного и Каспийского морей, в Малой Азии. Всего в мире насчитывается 19 видов этого нежного растения.

Особое видовое разнообразие цветка (16 таксонов) наблюдается в республиках Кавказа, а также в Грузии и Азербайджане.

…Белый как снег, подснежник не может не радовать глаз своей красотой и ароматом. Однако это и приводит к гибели целых лужаек: цветы рвут прохожие, любители весенних прогулок по лесу, и, конечно, торговцы, спешащие подзаработать на весенних первоцветах. Поэтому когда начнется массовое цветение, лучше постоять, полюбоваться на это чудо природы и, вдохнув его аромат, вспомнить о том, что весна-то не за горами! Мы так и сделали в Аптекарском огороде, хотя, как по мне, и эта зима по-своему прекрасна. Ну,  когда еще зимой мы сможем увидеть это чудо природы!

Нина ДОНСКИХ.

Фото автора.

 

 

 

Читайте также:

«Аптекарский огород» удостоился звания лучшего ботанического сада

Московская Масленица: стартовал прием заявок на участие в гастрономическом фестивале

Пока синоптики прогнозируют снежный буран в ночь с понедельника на вторник, город во всю уже готовится к летнему сезону: вторую конференцию открытого международного конкурса и фестиваля городского ландшафтного дизайна «Цветочный джем» проведут в столице с 7 по 9 февраля.

Каждый раз этот фестиваль – настоящий праздник не только для профессионалов и любителей-садоводов, но и для всех жителей мегаполиса. Город одевается в разноцветные цветочные одежды, и радует, удивляет, восхищает фантазией и мастерством садоводов и дизайнеров.

Конференцию открытого международного конкурса и фестиваля городского ландшафтного дизайна «Цветочный джем» проведут в Ботаническом саду Московского государственного университета имени Михаила Ломоносова «Аптекарский огород».

Ее участниками станут российские и зарубежные эксперты. В рамках мероприятия они обсудят роль ландшафтного дизайна, поделятся новыми тенденциями и развитием  образования в этой сфере.

8 февраля на территории зоны отдыха назовут победителей конкурса «Цветочный джем». Эти проекты летом этого года и украсят столичные улицы и парки. Мероприятие пройдет в открытом режиме, поэтому конференцию смогут посетить все желающие. Между тем в прошлом году в финал конкурса «Цветочный джем» вышли 42 проекта. Так что будем ждать праздника – он уже не за горами!

Нина ДОНСКИХ.

Фото Анастасии Федоренко.

 

 

 

Читайте также:

Лидирует сирень: какие растения высадят в московских дворах?

Зелени много не бывает

Кажется, москвичи уже привыкли к аномально теплой зиме и смирились с отсутствием снега. Подснежники, морозники и другие первоцветы продолжают аномально цвести под открытым небом. А в нашем дворе из земли показались нарциссы.

И все же такая зима с отсутствием солнечных дней на многих действует угнетающе, люди ощущает приливы депрессии. Психологи дают советы, как избежать подобных состояний, но у каждого свой рецепт.

Витамины, свежие овощи-фрукты – замечательно и полезно для организма. Но если к ним добавить яркие эмоции, это станет лучшим способом улучшить настроение. Поэтому самое время отправиться в Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород». Помимо распустившихся подснежников в открытом грунте (это уникальное явление можно наблюдать вплоть до сильных морозов) здесь можно увидеть яркие, необычные растения, которые поражают своей красотой в эти короткие зимние дни. Этот вечно зеленый сад всегда радует посетителей яркими красками лета.

До 21 января продлена работа выставки «Японский сад, Царство мхов и новогодние растения» с сотнями живых мексиканских «рождественских звезд», аномально цветущими ароматными кустарниками, водопадом, туманом, редкими папоротниками и самым романтичным в Москве новогодним деревом с десятками алых цветков.

До апреля в саду продолжается крупнейший в России фестиваль орхидей, хищных растений и суккулентов «Тропическая зима».

Сразу после закрытия стартует подготовка к открытию самой популярной выставки – «Репетиция весны» с сотнями тюльпанов самых красивых, модных и редких видов и сортов, нарциссами, гиацинтами, сакурой, миндалем. Все это можно увидеть в «Аптекарском огороде» с конца февраля до середины марта.

Нина Донских.

Фото автора.

 

 

Читайте также:

Результаты благоустройства Москвы по программе «Мой район» за 2019 год

Верни елку в оборот