Вот и пришло счастливое время для дачников! Время забот, хлопот, веселого времяпрепровождения. Чтобы быть всегда в форме, обязательно устройте на даче небольшой аптекарский огород. Самое время сейчас посять эти великолепные и знакомые всем травки, которые помогут улучшить работу сосудов мозга, положительно влияют на память, когнитивные способности, предотвращают развитие опухолей мозга, старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Что же это за чудо-зелень?
К ней относится кладезь витамина К – петрушка. Этот витамин защитит почки, кости, кровь и укрепит сосуды, в том числе мозга. А еще в петрушке содержится мощный антиоксидант с доказанной противораковой и противовоспалительной эффективностью; флавоноид апигенин, который ученые считают одним из перспективных препаратов для восстановления функций мозга.
Второе чудо аптекарского огорода – чеснок. Мы и так его любим за то, что он защищает от вирусов и простуд. Оказывается, чеснок еще и полезен в борьбе с ухудшением работы нервной системы благодаря соединениям, которые помогают остановить воспалительные процессы в мозге, ухудшающие его когнитивные функции.
Мелисса — ароматная трава, которую мы любим добавлять в чай, не просто успокаивает, но и способствует быстрой регенерации клеток, восстановлению нервной системы, ее назначают при тревожных расстройствах и депрессивных состояниях, проблемах со сном. Мелисса помогает от головных болей, а также участвует в восстановлении когнитивных функций мозга, улучшает память, концентрацию внимания и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Активные вещества в составе мелиссы помогают заживлять клетки мозга, разрушенные дегенеративными процессами.
Еще один источник здоровья – розмарин. Помощник для нашего мозга. Аромат розмарина бодрит, помогает сконцентрироваться, улучшает реакцию, повышает скорость и точность в работе. Антиоксиданты и карнозиновая кислота в составе розмарина защищают мозг от повреждения свободными радикалами и старения. И если у вас плохое настроение, сорвите веточку розмарина, вдохните ее аромат — и вам станет лучше!
А вот если вы посадите шалфей в саду, он не только украсит пространство фиолетовыми цветами, но и станет настоящей аптечкой для всей семьи. Шалфей, помимо других многочисленных целебных свойств, признан полезным для мозга. Исследование показало, что терпены и фенолы в его составе положительно влияют на память, точность мыслительных операций, расчетов, концентрацию, наблюдательность, снижают умственную усталость и помогают профилактике болезни Альцгеймера.
Все эти травы можно выращивать не только на огороде, но и дома в горшках круглый год. Главное обеспечить им хорошее освещение, дренаж и правильный не чрезмерный полив. Добавляйте их в пищу, и вы заметите, как стали меньше забывать и больше улыбаться.
Нина ДОНСКИХ.