fbpx

Красивые, но очень опасные…

Летняя природа Подмосковья ослепительно красива. Гуляя по бескрайним полям, лугам и лесам,  так и хочется собирать в букеты цветы. Но не спешите это делать! Во-первых, многие из них занесены в Красную книгу, а во-вторых… ядовиты. Сорванное ради вашей прихоти растение может сильно навредить здоровью и даже привести к летальному исходу.

Так что же это за растения? Рассмотрим самые ядовитые, которые произрастают на территории Подмосковья.

К самым опасным врачи относят  пятнистый болиголов, белену, волчье лыко, ландыш и борщевик. В народе пятнистый болиголов называют «ядовитый зонтик», или «пятнистый омег». Его обходят стороной пастухи и фермеры: выпас животных в местах, где произрастает болиголов, чреват последствиями. Даже небольшая доза ядов, которые он содержит, может привести к тяжелому отравлению.

Белена черная

Немногим известно, что яд белены  настолько опасен, что корова, которая съела хотя бы один листочек растения, не даст безопасного в полной степени молока. Особенно опасна белена из-за содержания в ее составе двух веществ –  атропина и сколамина, которые являются одними из главных ингредиентов при производстве «сыворотки правды».

Волчье лыко
Волчье лыко

Волчья ягода первой зацветает в средней полосе России и выглядит весьма изысканно, однако это растение  также ядовито….

Борщевик ядовитый


Борщевик среди ядовитых растений «раскручен» больше всего. Тут несколько причин, главные из которых – прямая угроза жизни для людей и широкий ареал его распространения. Однако существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом. В него входят сахар, растительный белок, эфирные клетчатка, аминокислоты, дубильные вещества  и даже витамин С. В составе этой травы имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей. Однако даже прикосновение к растению вызывает сильный ожог, а его пыльца может стать смертельной для человека. Так что не пытайтесь извлечь из борщевика пользу. Растение очень опасно!

Ландыш
Ландыш

Русская народная медицина уже веками использует ландыши для лечения многих болезней. А первое научное исследование данного растения было проведено в позапрошлом веке в клинике С. Боткина. С  того времени врачи начали широко применять препараты ландыша для регуляции деятельности сердца, врачевания неврозов  и других заболеваний. На вопрос ядовит ли ландыш, можно смело ответить – да, все части растения ядовиты. Самая большая концентрация токсинов в ягодах. Ландыш содержит яд – сердечный гликозид (конваллятоксин), повышенная доза которого приводит к летальному исходу по причине сбоев в работе сердца. Опасен яд и для домашних животных, особенно для кошек.

Эти растения уж точно не подойдут в букеты. Ландыш, правда, выбивается из этого ряда. Аромат цветущего растения и его нежные цветки, которые одними из первых появляются в конце мая, очень привлекательны. Конечно, они не представляют угрозы для жизни как, к примеру, тот же борщевик. А вот ягоды растения, как было сказано выше, имеют большую концентрацию яда.

Контакт с любым из этих растением может привести к возникновению различных симптомов недомогания: сильной головной боли, вялости, тошноте и головокружениям. Также к симптомам отравления можно отнести режущие боли в животе.

При возникновении признаков отравления после контакта с растениями необходимо действовать максимально быстро. Жертвами растений становятся, в первую очередь, дети. Поэтому за тем, что собирает ваш ребенок в лесу и даже на вашем участке, следует тщательно следить. При первых же признаках отравления (тошнота, рвота, слабость, сыпь, повышение температуры) следует обращаться за врачебной помощью.

Нина ДОНСКИХ, фото автора и из открытых источников.

Читайте также:

Куплю экосумку! И у меня на это шесть причин…

Дружелюбная белка проживает в парке Дружбы на Речном вокзале

Любопытная и общительная белочка поселилась в парке Дружбы на Речном вокзале. Забавный зверек отличается отменным аппетитом. Рыжая проказница стремительно перепрыгивает с ветки на ветку, не выпуская из цепких лапок свою добычу – большой орех. Грызун большую часть времени занят тем, что прячет в окрестностях запасы на зиму. Правда едва белка сможет вспомнить места всех своих кладовых. Как корреспонденту «Мой Дом Москва» удалось подружиться с белочкой, в нашем репортаже.

Посетителям парка Дружбы на Речном вокзале на севере Москвы удалось подружиться с местной белочкой. Москвичи настолько приручили животное, что оно перестало бояться прохожих, велосипедистов и объектива фотокамеры. Поэтому, когда рыжая проказница в очередной раз вышла в парк перекусить, она ничуть не испугалась повышенного внимания к собственной персоне.

Попытка подружиться с белочкой
Попытка подружиться с белочкой
Очень близко подходят к людям. Проверено корреспондентом Мой дом Москва
Московские белки очень близко подходят к людям. Проверено корреспондентом “Мой Дом Москва”
Начало дружбы между белочкой и журналистом
Начало дружбы

Белке нравится опустошать кормушки для птиц в столичном парке «Дружбы». Поэтому юркий зверек был замечен именно там. Белка схватила большой фундук и помчалась его прятать под ближайшим деревом.

Выбрала самый увесистый орех
Выбрала самый увесистый орех
Белочка угостилась фундуком

Шустрый зверек отыскал под елкой засохшую шляпку от гриба и начал уплетать ее за обе щеки, не забывая при этом позировать фотографу. Глядишь, она уже сидит в кормушке и выбирает из предложенного ассортимента лакомств самый увесистый орех, а вот она уже стремглав мчится прятать добычу под ближайшим кустом.

Белочка отыскала под елкой засохшую шляпку от гриба
Белочка отыскала под елкой засохшую шляпку от гриба

Пернатые жители парка вынуждены уступать белке свои угощения. Заметив то, как ловко пушистый зверь орудует в кормушке, синица попыталась вступить с ним в конкурентную борьбу. Белка ненадолго покинула место кормления. Синичка поклевала всего-ничего, потом испугалась какого-то шума и улетела. Белка оказалась смелее синицы. Она вернулась и снова приступила к трапезе. Как ни в чем не бывало белочка продолжала лакомится и не спешила убегать, даже позволила сфотографировать себя в фас и профиль.

Кушает и никуда не спешит
Кушает и никуда не спешит
Задумалась
Задумалась

Страх перед людьми у местной белки, похоже, совсем притупился. Пару раз хвостатая красавица даже подбегала к людям совсем близко, будто бы желая залезть по штанине брюк. Но все-таки не решалась на восхождение. Мимо проходили школьники. Девочка увидела хвостатую артистку и попыталась ее позвать. Сначала призыв сработал. Белочка увидела знакомый ей жест протянутой руки и, наверное, подумала, что там лежит угощение. Она даже осмелилась подойти совсем близко. Белка протянула лапку к руке девушки, на секунду схватила ее за палец, но быстро учуяла обман и поспешила отбежать на безопасное расстояние. Школьники были в восторге от такой игры с доверчивым диким зверем, поэтому решили снова его позвать. На этот раз к протянутой руке белка уже не подходила. Девочка решила поменять тактику и начала цокать языком и хлопать в ладоши. Белочка снова отреагировала. Прохожие замедляли шаг. Одни доставали мобильные телефоны и начинали снимать игру со зверьком, другие просто умилялись.

Белка достает еду из кормушки для птиц
Белка достает еду из кормушки для птиц
Хвостатый силуэт
Хвостатый силуэт

Интересно, на вид белочка выглядит очень ухоженно. У нее ярко-рыжая шубка и пушистый хвост. Если не брать в расчёт, что животное живет в дикой природе, создается впечатление, что она домашняя и за ее шерсткой кто-то очень тщательно ухаживает. Хотя может быть дело в сбалансированном питании? Ведь посетители парка хорошо заботятся о любимой питомице. Белочку даже зовут местной звездой. Зверек не чувствует конкуренции, поэтому смело разоряет всю кормушку.

Выглядывает из-за дерева

Если вы хотите покормить белочку из парка Дружбы на Речном вокзале, то в следующий раз возьмите на прогулку немного угощений для зверька. Белки будут рады семечкам, грибам и орехам: фундук (лесной орех), кедровые и грецкие орехи. Не рекомендуется приносить хвостатым орехи миндаля, так как он для них вреден.

Юлия Смагринская.

Фото и видео автора.

Читайте также:

Редкая птица коростель поселилась в Кузьминском парке

Первоцветы и насекомые

Без людей и машин: как самоизоляция влияет на природу?

Угроза распространения коронавирусной инфекции стала причиной  объявления режима самоизоляции. С 30 марта все жители столицы должны находиться дома. В связи с этим москвичам пришлось внести коррективы в свое расписание, что повлияло в том числе и на экологию. Одним из показателей стало снижение в воздухе концентрации загрязняющих веществ как следствие сокращения числа машин и производства.

Общее улучшение экологической обстановки отмечают специалисты ГПБУ «Мосприрода» Комплекса городского хозяйства. Эксперты утверждают, что благоприятное влияние на экологическую обстановку после уменьшения количества посетителей природных территорий столицы заметны уже сейчас.

По мнению специалистов, природа, как ни крути, регулярно испытывает на себе отрицательное воздействие человека. Поэтому временное отсутствие людей подойдёт ей на пользу. В частности, уменьшится риск лесных и луговых пожаров, которые чаще всего возникают из-за весенних палов травы. Для природы огонь опасен тем, что уничтожает насекомых, мелких млекопитающих, земноводных и пресмыкающихся, подрост деревьев и кустарников, а также уже проросшие семена трав.

Пал травы становится причиной лесных пожаров
Пал травы становится причиной лесных пожаров

Немного отдохнуть от людей не помешает и представителям животного мира. Относительно безопасней в период отсутствия человека станет жизнь земноводных и рептилий, которые в апреле  выходят из зимней спячки. Едва проснувшись, ящерки и лягушки сонно передвигается по тропинкам городских парков. К сожалению, многие из них гибнут под колёсами велосипедов, так как их реакция в первые дни слегка заторможена. В период самоизоляции людей у животных есть время спокойно прийти в себя после длительной спячки.

Многие из первоцветов занесены в Красную книгу, но для их защиты этого недостаточно. Каждую весну растения становятся жертвами людей, которые варварски срывают цветы. Разумеется, в условиях самоизоляции никто не пойдёт в парк делать букеты.

На время самоизоляции прекратится подкормка диких животных на природных территориях, что по словам специалистов является существенным плюсом данного периода.

Подкормка животных

Как отмечают сотрудники ГПБУ «Мосприрода», животным вредна подкормка в тёплые месяцы года. Нет необходимости в кормлении зверей и мягкую и малоснежную зиму.

Тоже самое касается и птиц, которые без труда сами находят себе пропитание. Излишки корма могут негативно отразиться на жизни и здоровье пернатых. Людям ошибочно кажется, будто бы кормление птиц приносит пользу, поэтому они приносят им еду на протяжении всего года. Пока проход на природные территории ограничен, подкормки станет гораздо меньше, а значит животные сами будут искать себе пропитание.

Для перелетных птиц временное отсутствие людей тоже станет положительным моментом. Сейчас в апреле большинство из них возвращается к местам гнездования. Птицы, перезимовавшие в городе, уже приступают к строительству гнезд. Этот период в жизни птиц считается одним из самых важных и сложных. Без людей гнездящеся птицы почувствуют себя спокойнее, что может способствовать увеличению популяции некоторых их видов.

Тем не менее, обитателям природных парков мегаполиса сейчас главное не утратить бдительность. Ведь режим самоизоляции со временем отменят, животным следует быть готовыми к этому. Если непродолжительное отсутствие людей вызовет у птиц ложное ощущение полной безопасности, могут возникнуть неблагоприятные последствия после отмены режима самоизоляции населения.

Поэтому, в первое время посетителям городских парков рекомендуется вести себя тише обычного. Тогда животным будет проще перестроиться, стать осторожнее.

Лягушки проснулись от спячки

Глобальных изменений в природе временная самоизоляция людей конечно принести не сможет, для этого нужны годы и десятилетия. Но маленькие сдвиги все равно заметны. Достаточно открыть окно и прислушаться к пению птиц  в городских дворах. Раньше его заглушал шум двигателей автомобилей, а сейчас у горожан появилась уникальная возможность насладиться чудесным  весенним пробуждением  природы.

Юлия Смагринская.

Фото из открытых источников.

зима в Москве, погода, природа

На перепутье двух сезонов

Яркие осенние краски природы сменились унылым серо-коричным пейзажем. Совсем коротким стал световой день. Все реже солнышко приветливо заглядывает к нам в окна. Невольно вспоминается одно из произведений Александра Сергеевича Пушкина, а именно отрывок из поэмы «Евгений Онегин»:

«В тот год осенняя погода

Стояла долго на дворе,

Зимы ждала, ждала природа.

Снег выпал только в январе.

Вдохновившись лирикой великого классика, так и хочется рвануть куда-нибудь на природу. Успеть запечатлеть ее на перепутье двух времен года – уходящей осени и наступающей ей на смену красавицы-зимы.

Корреспондент «Мой Дом Москва» отправился в один из столичных парков, чтобы сделать серию фотографий, вдохновленный стихами.

зима в Москве, природа
Эстетика старинной архитектуры созвучна настроению поздней осени

зима в Москве, природа
У фонтана «Колос» на ВДНХ

зима в Москве, природа
Тепло и холод в одном кадре.

зима в Москве, природа, кормушка
Скоро к кормушке прилетят голодные птицы.

зима в Москве, природа, растения
Растения на городских клумбах по-прежнему прекрасны.

зима в Москве, природа, птицы
Птицы нахохлились от холода.

зима в Москве, природа, причал
Причал на Третьем Каменском пруду.

зима в Москве, природа, листва
Последняя листва.

зима в Москве, природа
На пробежу для согрева.

зима в Москве, природа
Лыжники ждут настоящего снегопада, а пока занимаются на лыжероллерах.

зима в Москве, природа
Зоны отдыха у воды опустели до лета.

зима в Москве, природа, листва
Зелень листвы подёрнулась инеем.

зима в Москве, погода, природа

зима в Москве, погода, природа

Юлия Смагринская.

Фото автора.

 

 

Читайте также:

Новогодний декор на ВДНХ

Итоги безумной осени

гроза

Мировая столица гроз – WORLDPICS

Люди говорят о погоде, чтобы не сказать лишнего.  Не знаю, так ли это на самом деле, но вот с фактом, что погоде мы уделяем много внимания, не поспоришь. Впрочем,  одни люди гуляют под дождем, другие – мокнут. И в этом смысле московское лето 2019 – можно рассматривать с разных сторон: кому-то погода нравится (нет жары, тепло, воздух свежий), а кто-то ей недоволен (дожди, холодно, сыро, на улицу не выйти!) и т.д.

Между тем, за этот средний, самый удивительный по своей красоте летний месяц – июль, мы наблюдали разнообразие погодных явлений: были и лунное затмение, и  частые дожди, ураган, и  грозы…

Но не вся «плохая погода» льется на наши головы. Оказывается, самой мировой столицей гроз (явления в природе интригующего, щекотящего даже самые крепкие нервы) является Маракайбо (Венесуэлла). Молнии, бьющие над этим местом, особенно у юго-западного берега, над устьем реки Кататумбо, почти постоянны. Ночные грозы бывают здесь до 260 суток в году, 280 молний в час, десять часов кряду. По другим подсчетам, в каждый квадратный километр озера и его болотистых берегов за год ударяет 181 молния. С конца января до марта они бывают реже, иногда вообще исчезают на несколько ночей. Только с сентября феномен снова разворачивается во всей красе. Обычно «фейерверк» начинается вечером и длится до четырех часов утра. Обитатели рыбацких хижин, стоящих по берегам, на ночь завешивают окна, чтобы постоянные вспышки не мешали спать. Но, так как разряды сверкают высоко в воздухе и бьют в основном не в землю, а между соседними тучами, громовые раскаты почти не слышны, сила тока в здешних молниях доходит до 400 тысяч ампер.

Поскольку, как и во всей Венесуэле, недра здесь богаты нефтью, ученые считают, что «в атмосферу поднимаются битуминозные испарения, они-то и делают вспышки молний особенно яркими». На самом деле точные причины небесных катаклизмов над озером остаются загадкой до сих пор. Современный венесуэльский исследователь Нельсон Фалькон, проведя три экспедиции на озеро, предположил: в болотистой местности гниют растительные остатки, образуется метан, и он, поднимаясь в воздух, электризует атмосферу. По другой гипотезе, виновата магнитная аномалия, по третьей — залежи урана…

По мнению климатолога Анхеля Муньоса, дело в особенностях рельефа. Высокие горные цепи с обеих сторон устья Кататумбо направляют теплый воздух вверх, а там он сталкивается с холодными воздушными массами, опускающимися с Анд. Вот и возникают грозы.

Группа венесуэльских экологов недавно предложила ЮНЕСКО включить феномен Маракайбо в список Всемирного культурного наследия человечества. Решение пока не принято: многим кажется странным назвать явление погоды культурным наследием.

Кстати, климатологи предсказывают, что к 2100 году количество молний на нашей планете из-за глобального потепления вырастет в полтора раза. Что тогда будет твориться в небе над Маракайбо — страшно подумать.

Впрочем, все природные аномалии люди переносят с известной долей скептицизма, а для людей некоторых профессий, например, коммунальщиков, борьба со стихией – их рутинная работа. Думаю, жители Венесуэллы были бы шокированы российскими снежными бурями, да и грозы в рельефах Кавказских гор – явление постоянное и не менее устрашающее, чем грозы над Маракайбо.

Но мы-то  с вами знаем, что счастье – должно быть настоящим. Цветы – без повода. Дом – уютным. Любовь – взаимной. Погода – …а без разницы, какая погода!

Нина ДОНСКИХ.

 

Фото из открытых источников.

Задача Минприроды – снижение вывоза отходов и переработка их во вторичное сырье

 

природа охрана природы река Клязьма

Сохранение природы – задача общая

Россияне готовы расстаться с пластиковыми пакетами – таков итог Всероссийского опроса ВЦИОМ.

С 4 по 6 июня в Крокус Экспо прошла Международная выставка по управлению отходами, природоохранным технологиям и возобновляемой энергетике «ВэйстТэк-2019», на которой вырабатывались пути решения основной задачи: снижение вывоза отходов и переработка их во вторичное сырье для промышленных предприятий.

На выставке «ВэйстТэк-2019» природа охрана природы
На выставке «ВэйстТэк-2019»

На выставке «ВэйстТэк-2019» природа охрана природы

Почетный гость и участник выставки, председатель комиссии Общественной палаты РФ по экологии и охране окружающей среды Альбина Дударева отметила: «Много представлено на этом новом рынке экологического оборудования. Очень хотелось, чтобы оно начало приносить пользу и людям, и окружающей среде. Только так, технологически переработав все отходы, мы можем оставить нашу землю чистой для будущих поколений»

С одной стороны, проблемой переработки занимается наука, бизнес, власть, но с другой – управление отходами – это их сортировка и переработка. Селективный сбор мусора – это уже общая задача населения. И, как показывает проведенный опрос, многие россияне прекрасно понимают стоящую перед ними задачу.

Две трети россиян для покупок используют пластиковые пакеты, при этом большинство готовы от них отказаться, свидетельствует опрос Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Участие в телефонных интервью приняли 1,6 тысячи респондентов старше 18 лет.

Социологи выяснили, что пластиковые пакеты для покупок используют 68 процентов жителей. При этом 85 процентов опрошенных допускают возможность отказаться от пакетов или сократить их использование. 70 процентов считают, что такие действия заметно уменьшат объем мусора и улучшат ситуацию с экологией.

Четверть респондентов рассказали, что пользуются пакетом не один раз, еще 41 процент делают это иногда, а 32 процента почти всегда берут новый. Среди тех, кто использует пластиковые пакеты повторно, 29 процентов тем самым пытаются экономить, а 27 процентов — заботиться об окружающей среде.

природа охрана природы Подмосковье, Загорянка
Как прекрасен этот мир: Подмосковье, Загорянка

Каждый пятый (18 процентов) складывает покупки в сумку или рюкзак, причем среди людей в возрасте 18 – 24 лет таких намного больше — 46 процентов. У каждого десятого (9 процентов) опрошенного для походов в магазин есть специальная тканевая сумка.

Как тут не вспомнить авоськи, которыми пользовались наши бабушки. Хотя сегодня для их замены существует много альтернатив. От рюкзаков, как было сказано выше, до экологических пакетов, которые после их использования идут на удобрение.

В целом опрос свидетельствует о том, что сохранение природы – задача общая и люди, особенно молодое поколение, готовы принять в ней участие.

Нина ДОНСКИХ.

Фото автора.

 

Читайте также:

5 июня – Всемирный день окружающей среды и День эколога в России

Водолазы почистили Яузу от ила

Как расходовать воду с умом?

таежный чай

Как сварить в Москве настоящий таежный чай

Корреспонденту «Мой Дом Москва» часто приходится бывать на природе, в лесу. Особенно зимой, когда нужно проводить учет диких зверей и птиц по их многочисленным следам, которые хорошо заметны на снегу. Это помогает узнать о передвижениях копытных животных: лосей, кабанов, косуль, пятнистого и благородного оленя. Определить поведение хищников, а так же выяснить, как живут и чем питаются другие животные, особенно околоводные, такие как бобр, норка и выдра. Не менее интересно распутывать сметки и многочисленные петли зайцев беляка и русака. После того, как охота на этих грызунов была запрещена, на территории Новой Москвы в последние несколько лет их можно встретить в большом количестве.

Обычно на такие однодневные лесные вылазки беру с собой только самое необходимое снаряжение. Одеваю специальный утепленный комбинезон. Он предохраняет от переохлаждения. Ведь, чтобы наблюдать за поведением птиц или читать следы животных, порой приходится длительное время сидеть или стоять на одном месте без движения. Безусловно, пригодится широкие туристские или промысловые лыжи типа «Бескиды» или «Тайга», без которых невозможно передвигаться по лесной снежной целине. Еще у меня с собой, разумеется, небольшой рюкзак в комбинации с раскладным стульчиком, биноклем, фототехникой, записной книжкой и карандашом (паста в шариковой авторучке замерзает даже при небольшой минусовой температуре).

Особое место в рюкзаке занимает газовый примус, для разогрева обеда на привале и приготовления специального согревающего и тонизирующего таежного чая.

Именно о необычайных полезных свойствах этого удивительного напитка, которому меня научили таежные промысловые охотники, и который я потом сам усовершенствовал под свой вкус, хочу рассказать отдельно.

Основным компонентом может служить обычный черный чай россыпью или в пакетиках. Однако я вместо чая использую березовую чагу. Ее еще называют березовый гриб. Чагу можно встретить на стволах старых берез даже в черте нашего большого мегаполиса и в городских парках.

березовая чага

Сначала несколько слов о самой чаге. Это бесплодная форма трутового гриба инонотуса из семейства гименохетовых – таково научное название чаги. Это гриб-паразит, растущий на поврежденных стволах берез. С давних времен, особенно в деревнях, чага считалась незаменимым лекарственным препаратом от многих болезней: кишечно-желудочных, сердечнососудистых и воспалительных заболеваний. Этот чай также повышает иммунную систему человека.

Обычно чагу заготавливали ранней весной и осенью, именно в этот период в грибе содержится больше всего полезных веществ. Его срубали топором, ножом или спиливали пилой со стволов берез. Дробили на мелкие кусочки и сушили. Потом при необходимости добавляли в кипящий самовар или чугунок в печи. Чагу кипятили несколько минут, настаивали и пили вместо чая. Следует заметить, что в советские времена чагу можно было купить во многих аптеках вместе с инструкцией по приготовлению и применению при различных недугах. Сегодня чагу можно найти только в лесу.

таежный чай

Обычно на обеденных привалах в зимнем лесу приготавливаю «таежный чай» из чаги и других компонентов следующим образом: в кипящий котелок, разогретый на примусе, бросаю 3-4 кусочка чаги размером чуть больше грецкого ореха, добавлю сухие апельсиновые или мандариновые корки, ломтик лимона и кипячу минут пять на медленном огне.

В этот раз ради эксперимента добавил несколько сухих ягод малины и один листик черный смородины. Все это варево накрыл крышкой и поставил на самый маленький огонек примуса. Пока «таежный чай» томится на медленном огоньке еще 2-3 минуты, достаю бутерброды. Вскоре чай готов. Можно наливать в кружку, добавив по вкусу немного сахара. Аромат изумительный! А главное полезный, отлично согревает в зимнем лесу и придает бодрости для продолжения похода. Остатки чая обычно сливаю в небольшой термос. Там он еще лучше настоится и будет еще вкуснее.

таежный чай

Уже по возвращении домой кусочки чаги не выкидываю, а вновь сушу на кухонном подоконнике возле батареи. Ее можно использовать еще несколько раз, пока из нее полностью не выварятся все ее питательно-полезные вещества.

Чтобы приготовит «таежный чай», насыщенный ароматами леса, не обязательно идти в поход. Такой напиток можно приготовить и дома на кухне на обычной газовой или электрической плите. Главное соблюсти пропорции, температурный и временной режимы.

Итак, для приготовления вкусного и полезного «таежного чая» нам понадобится: 1,5-2 литра воды, 3-4 кусочка сухой чаги, 2-3 кружка апельсина и столько же лимона, долька имбиря (по желанию). Если нет сухой малины можно добавить несколько сухих долек сухофруктов для вкуса и аромата: чернослив, яблоко, грушу.

В кастрюлю с холодной водой бросаем сначала чагу. По фактуре и цвету она напоминает пробку из-под вина или шампанского, поэтому пока не наберет влагу – будет плавать на поверхности. Это нормально. Закрываем крышкой не полностью, чтобы при кипении самый полезный навар не «убежал» и доводим до кипения. Кипятим 5-10 минут. Снимаем и даем немного остыть.

Пить такой «таежный чай» можно с чем угодно. Мне больше всего нравится ломоть черного хлеба со сливочным маслом и медом.

Если вы приготовите такой чай для своих близких или гостей, уверен все будут у вас спрашивать рецепт, чтобы самим потом приготовить такой вкусный и полезный напиток. Однако, увлекаться чаем на основе чаги не стоит гипертоникам, поскольку чага стимулирует деятельность сердечной мышцы, и расширяет кровеносные сосуды, подобно крепкому кофе. Отсюда эффект бодрости и быстрого согревания на морозе.

Андрей ФЕДОРОВ.

Фото и видео Акилины САВАТЕЕВОЙ.

Читайте также:

Не стреляйте белых медведей

Бобры

«Серая шейка-2019»: или Встаньте утки, встаньте в ряд

Бобры стали чаще выходить к людям

Зимой активность бобров сильно снижается, но именно в это время года происходит их размножение. Детеныши рождаются уже в апреле-мае, когда становится намного теплее и вокруг появляется больше доступной пищи. И сейчас в связи с потеплением, увеличилась вероятность встретить бобров на природных территориях Москвы.

В парке «Долина реки Химки» более 10 лет обитает семья бобров. На сегодняшний день их микропопуляция состоит из восьми особей и занимает участок акватории реки протяженностью около 1,2 км. Здесь же можно увидеть классическую бобровую плотину. Хатки бобры строят в тех местах, где не могут выкопать норы. Как правило, это заболоченные участки. Животные без боязни подплывают к людям, вылезают на берег и позволяют себя фотографировать.

Также  бобры обитают на берегах водоемов в Серебряном бору, на Строгинском мысе, в долине реки Сходни в Куркино и на реках Яуза и Чермянка.

Лучше не приучать животных к поеданию овощей и фруктов, так как они могут перестать искать традиционную для них пищу и погибнуть. Гладить бобров также не стоит, так как они и в первую очередь самки, охраняющие потомство, могут покусать или поцарапать. Владельцам собак рекомендуется держать своих питомцев в намордниках и не спускать с поводка, чтобы они не напали на диких животных.

Фото из открытых источников.

 

Метка: природа