fbpx
шишки, елки, поделки

Виды шишек и их польза для лесных зверей

Шишки в нашей полосе созревают на хвойных деревьях в сентябре-ноябре. С этого момента и до весны семена остаются внутри. Лишь с наступлением тепла чешуйки раскрываются, а семена выпадают на землю. В зимний период шишки становятся деликатесом для лесных обитателей. Питаясь их семенами зверюшки легче переносят суровые холода. Опавшие семена укрывают корни растений от мороза естественным покрывалом. Существует несколько видов шишек, которые можно встретить в природных парках Москвы. Рассмотрим каждый из них по отдельности.

Шишки растут на ветках хвойных деревьев. Именно они, вместе с душистыми колючими веточками выдают растения из семейства Сосновых. Сюда относятся хорошо знакомые каждому человеку ели, сосны, пихты и лиственницы. Зимой к созревшим семенам шишек проявляется повышенный интерес со стороны лесных животных. Охоту за ценным питательным продуктом устраивают: белки, дятлы, сойки, клесты, бурундуки, мыши и многие другие.

Шишки хороши и для теплоизоляции корней деревьев в зимние месяцы. Летом природный покров из шишек наоборот охлаждает поверхность земли вблизи растений. Шишки также служат неплохим удобрением для почвы. В процессе их постепенного разложения выделяются полезные вещества для ее обобщения естественной подкормкой.

Виды шишек

Пихтовые шишки

Шишечки пихты похожи на свечки. Они будто бы установлены сверху на каждую ветку. Чешуйки шишки слегка приоткрыты и из них торчат остренькие язычки семян. Сама пихта схожа по внешнему виду с ёлкой, за тем лишь исключением, что пихтовая хвоя нежнее и мягче.

Ольховые шишки

Шишечки ольхи растут на черной и серой породах этого дерева. Вопреки распространенному заблуждению, ольха не является хвойным растением. Семенами ольховых шишек питаются чечетки и чижи.

Еловые шишки

Шишки у ели находятся на самой верхушке дерева. В зависимости от цвета различаются молодые зеленые шишки и красные – постарше. Постепенно шишки одревесневают и цвет меняется на привычный. Зимой шишки становятся очень привлекательны для белок. Пронырливые зверьки мастерски умеют обрабатывать острыми зубами чешуйки шишки, опустошая кармашки с семенами. После беличьей трапезы от шишки остаётся разве что шероховатый стержень с несколькими неотделенными чешуйками. Похожие с белками вкусовые предпочтения имеют клесты-еловики. Птицы сбрасывают шишки на землю. Поеденная клестом шишка сохраняет часть веточки и хвои. На остатки «барской трапезы» прибегают мыши и полевки. Зверьки находят шишки в снегу, а затем обгрызают чешуйки.

Сосновые шишки

Шишки на соснах вырастают лишь со временем. Молодые растения вовсе лишены данного украшения. В отличие от еловых, шишки на сосне имеют более плотную и твердую текстуру. Если шишка обрывается и падает с ветки, значит из ее чешуек выпали все семена. Пустые шишки в большом количестве можно наблюдать возле ствола дерева. Семена сосны любят покушать дятлы и клесты-сосновики.

Лиственничные шишки

Шишки лиственницы небольшие, они уступают в размерах еловым и сосновым. По форме напоминают яйцо. Среди всех хвойных деревьев лиственница – это единственное дерево, полностью сбрасывающее хвою каждую осень. Семена лиственницы не прочь отведать белокрылый клест и другие зимующие у нас птицы.

Юлия Смагринская

Читайте также:

Дружелюбная белка проживает в парке Дружбы на Речном вокзале

перец

Жизнь с перчиком: польза и вред

Недавно никак не могла избавиться от простуды. Рассказала в телефонном разговоре подруге о своем недуге, и она мне посоветовала одно чудодейственное средство под странным названием «Еврейский пенициллин».

«Только ты не пугайся сразу, – предупредила меня подруга. – В его приготовлении нет ничего сложного, а эффект – потрясающий».

Итак, берем курицу (если нет курицы, можно взять любую из ее частей и отварить. В этот бульон (он должен быть очень насыщенным)  положить соль, любые специи, и как можно больше острого черного перца. Делать нечего, я попробовала, и, о чудо! Болезнь отступила. Теперь, если кто из домашних чуть захлюпает носом, сразу бегу на кухню колдовать над «Еврейским пенициллином».

Думаю, секрет этого чудодейственного супчика в перце. Черный перец или Piper nigrum — это лоза, которую культивируют ради плодов. Эти плоды затем высушивают, и использую в качестве приправы в пищу. Эти высушенные плоды бывают трех видов: черные, зеленые и белые.

Родом черный перец из Южной Индии, где он применяется в кулинарии на протяжении последних 4000 лет; а также из Южной Азии. Черный перец богат магнием, витамином К, железом и пищевыми волокнами. Он содержит эфирное масло пиперина, которое, при использовании в ароматерапии, облегчает мышечные боли, устраняет проблемы с пищеварением и даже помогает при воспалительном артрите. Черный перец также обладает антибактериальными, антиоксидантными, иммуностимулирующими и жаропонижающими свойствами. Согласно исследованиям, он  действительно оказывает благоприятное воздействие на организм, помогая справляться с такими недугами, как заболевания желудочно-кишечного тракта, болями в мышцах и суставах, оказывает благотворное воздействие на кровеносную систему и даже помогает похудеть. Как я уже сказала, перец  в сочетании с другими приправами облегчает простуду и кашель.

Черный перец богат антиоксидантами. А они, как известно, борются с болезнетворными свободными радикалами и повышают иммунитет. Черный перец имеет самую высокую концентрацию антиоксидантов среди большинства растительных продуктов. Также он содержит много фенола.

Благодаря мощным антиоксидантным свойствам, он не только предотвращает возникновение многих заболеваний, замедляет процессы старения организма, но и  выступает в качестве профилактического средства от рака.

Несмотря на собственную полезность, черный перец делает более полезными и другие продукты.

Все эти свойства, по большей части, обеспечены пиперином, и чем интенсивнее вкус черного перца, тем выше содержание пиперина в нем.

На перец обратили внимание косметологи. Он отлично борется  с морщинами. Чтобы увидеть благотворное воздействие черного перца на своей коже, можно просто добавить его в свой ежедневный рацион питания.

Или вот простой рецепт: смешайте 1 чайную ложку черного перца с равным количеством меда или куркумы. Добавьте воды, чтобы получилась однородная паста, и наносите эту маску на кожу 1-2 раза в день.

Черный перец можно использовать в качестве скраба для отшелушивания кожи и удаления отмерших клеток кожи.

Добавьте чайную ложку измельченного перца в миску с творогом и нанесите на кожу головы на 30 минут, затем смойте водой без шампуня (его можно использовать на следующий день).

Если вы хотите оживить волосы, смешайте по одной чайной ложке молотых семян лимона и порошка черного перца, и нанесите эту смесь на волосы и кожу головы. Смойте прохладной водой через 10-15 минут. Волосы станут мягкими и шелковистыми без нанесения всякой химии.

ОДНАКО ВО ВСЕМ СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ МЕРУ. Черный перец отлично сочетается с таким специями, как куркума, пажитник (шамбала), корица и тмин (кумин). Людям с хроническими заболеваниями почек стоит употреблять его с осторожностью.

И все же черный перец если не король на столе, то все же занимает почетное место в «придворной» свите. Но, пользуясь любыми продуктами, стоит помнить старое наставление: «Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья». Это относится и к черному перцу.

Нина ДОНСКИХ.

Фото автора.

Читайте также:

Как сварить рябиновое варенье

Организация велосипедных маршрутов в городских парках

В борьбе за чистый воздух в городе поможет велосипед

«Автомобили, автомобили, буквально все заполонили», – пели в прошлом веке. Сегодня на смену автотранспорту приходят их экологичные аналоги. И все же первенство в этом списке борцов за чистый воздух занимают велосипеды. На них постепенно пересаживаются и многие бывалые водители, по достоинству оценив удобство, надежность и экономию времени и средств. Однако помимо того, что владельцы велосипедов ведут активный, здоровый образ жизни, выигрывают время и могут оставить своего железного друга в любой точке города, не опасаясь за его сохранность (в столице сотни точек велопроката), есть еще один очень важный аспект этого средства передвижения – забота об экологи мегаполиса.

В больших городах наибольший вклад в загрязнение воздуха вносит транспорт. Например, в Москве более 90% загрязняющих веществ поступают в атмосферный воздух от автотранспорта. Поэтому жители, которые уже оценили удобство передвижения по городу на велосипедах, вносят неоценимый вклад в его экологическое благополучие. Автомобильный транспорт является мощным источником химического, шумового и механического загрязнения окружаюшей среды. И с увеличением автомобильного парка уровень вредного воздействия автотранспорта на окружающую среду интенсивно возрастает. Так, если в начале 70-х годов ученые-гигиенисты определили долю загрязнений, вносимых в атмосферу автомобильным транспортом, в среднем равной 13%, то в настоящее время она продолжает расти.

Прекрасной альтернативой загрязняющим окружающую среду автомобилям являются велосипеды. Без сомнения, это самый экологически чистый, полезный и здоровый вид транспорта – и при этом еще и самый дешевый!

Езда на велосипеде не наносит никакого вреда окружающей среде. Не нужно тратить средства на все возрастающее по цене топливо, да и сам велосипед стоит значительно дешевле, чем другие виды транспорта.

В глобальном масштабе на производство велосипеда в связи с тем, что размер его невелик, уходит меньше человеческих и природных ресурсов, чем на автомобиль.

Вот почему в цивилизованных странах люди все больше используют велосипед, и не только летом, но и зимой (при условии, конечно, что для этого создана удобная инфраструктура). А в некоторых европейских государствах велосипеды стали уже основным средством передвижения, на котором ездят и дети, и пенсионеры, и молодежь.

Москичи тоже не отстают. Велодорожки, которые проложены не только по центральным улицам города, но и за его пределами, удобные велопарковки, позволяют жителям легко и свободно передвигаться по городу. Ведь на велосипеде можно и спортом заняться, и деловые поездки совершить. А велосипедист велосипедиста всегда поймет…

Нина ДОНСКИХ.

Фото “Мой Дом Москва”. 

Читайте также:

Чистота воздуха в Москве: каникулы для природы закончились

Метка: польза