Многие считают обычную воду недостаточной для мойки овощей и фруктов, добавляя в процесс мыло, уксус, лимонную кислоту или даже агрессивную бытовую химию. Это распространенная ошибка. Исследования показывают, что дополнительные химические…
Лето радует обилием свежих ягод, фруктов и овощей. На прилавках появляется сезонная плодоовощная продукция, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для поддержания здоровья и хорошего самочувствия в теплый сезон. Чтобы…
На майском рынке — изобилие ранних овощей: зелень, огурцы, помидоры, редис. Чуть позже к ним добавятся кабачки, молодой картофель и капуста, увеличится выбор огурцов. В ранних овощах присутствует необходимый человеку витамин…
Первый осенний месяц продолжает радовать нас сезонными овощами, насыщенными витаминами Ассортимент разнообразен: обратите внимание на кабачки, баклажаны, тыкву, огурцы, помидоры, картофель, морковь, сладкий перец, репу, свеклу, чеснок, кукурузу, пастернак, сельдерей,…
Морковь – двулетнее растение (редко одно- или многолетнее) семейства зонтичные, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни – семенной куст и семена. Как яркий…
Овощи и фрукты, собранные на пике зрелости, содержат максимум полезных витаминов, макро- и микроэлементов: бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины группы С, Е, К, калий, магний, большое количество клетчатки. Ежедневное потребление не менее 400 г (5…
В мае начинается «витаминное» время. Овощи можно найти на любой вкус: огурцы, редис, капуста, чеснок, картофель, зеленый горошек, кабачки. Чуть позже откроется сезон баклажанов, патиссонов, тыквы. Полезны ли они? Как…
Какие продукты стоит регулярно включать в рацион гипертоникам? Оказывается даже самые простые из них, которые есть в продуктовой корзине каждой хозяйки, помогут снизить артериальное давление. 1.Картофель Вареный картофель способствует снижению…
Кажется, в апреле в средней полосе России не так много витаминной продукции. Однако на прилавках магазинов и на овощных рынках есть ранние овощи, которые помогут поддержать витаминный баланс весной. Картофель…
Самую большую пользу организму приносят сезонные овощи и фрукты. Что предпочтительней покупать в марте? В супермаркетах свежие плоды можно купить в любое время. Поэтому покупатели перестали задумываться о том, в…